之前都是用單份濾杯, 咖啡粉12g的話隨隨便便都超過9bar.
但現在開始試著用雙份濾杯, 但壓力大部分都很難上到8~9bar.
*把手加雙份濾杯重量約519克, 加上咖啡粉21~22g, 共約540~541g.
901N磨豆機, 咖啡粉已經磨到會結塊, 填壓也是很用力(應該有20kg的力).
是否粉量應該要再多一點? (豆子都是新鮮的情況)
想請教大家參數都怎麼抓?
我跟樓主用一樣的機器
之前也是壓力上不去
後來把粉磨細一點應該就可以了
901N刻度調到1以下了
你可試試看喽
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