一起分享用各式咖啡器材煮出來的CREMA吧! (第11頁)

chienyichen

chienyichen
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101樓

2015-05-19 10:17

你這招還真妙，把豆槽拆了，用tamper當來防跳豆

Surveydog

Surveydog
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102樓

2015-07-03 22:39

咖啡機：ＧAGGIA Baby
磨豆機：901N
咖啡豆：西門町[蜂X]買的新鮮咖啡豆
每天早晨的精神食糧
沒喝咖啡出門整天都不對勁呢...

felixcc

felixcc
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103樓

2015-07-03 22:50

問個笨問題各位大大萃取espresso之後呢?
有幾種喝法?
謝謝!!!

Surveydog wrote:
咖啡機：ＧAGGIA...(恕刪)

mbantust35

mbantust35
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152分

104樓

2015-07-03 23:53

隨你高興阿
1.純喝、加砂磄、加檸檬
2.卡布、拿鐵、瑪奇朵(奶泡少)
3.加水變美式
4.加到香草冰淇淋
5.其他各式各樣

felixcc wrote:
問個笨問題各位...(恕刪)

wawaqqq

wawaqqq
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105樓

2015-07-04 23:14

咖啡機:tsk-1817
磨豆機:Porlex mini手搖磨豆機

wsws

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106樓

2015-07-05 7:43

wawaqqq wrote:
咖啡機:tsk-1817...(恕刪)

好漂亮的老鼠尾巴~

可以請教一下前輩Porlex mini使用的刻度跟哪種濾杯嗎?

wawaqqq

wawaqqq
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107樓

2015-07-05 8:47

wsws wrote:
好漂亮的老鼠尾巴~...(恕刪)

我的習慣是將旋鈕轉到最緊，取一個目標設為12點鐘方向，再後退至3點鐘方向。
使用的是 LA PAVONI濾杯及Breville 手把

neilpeng

neilpeng
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108樓

2015-07-10 22:20

自己烘的豆子，在家自己煮的
萃取約35秒

daffodilhyde

daffodilhyde
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樓主

2015-07-11 2:56

好久沒回來PO了
有種回娘家的感覺

Espresso machine: Rancilio Silvia
Coffee Grinder: Anfim Super Caimano
Coffee Bean: 自烘豆巴拿馬哈特曼莊園蜜處理
Cup: illy espresso cup
Detail:刻度6/25g粉量/30ml/IMS filter/Bottomless Portafilter

neilpeng

neilpeng
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110樓

2015-07-11 7:57

自己烘的blend，pid espresso機，錐刀，老大送我的杯子