也是我每日必做,用來刺激我視覺味覺嗅覺及味蕾每顆細胞,每條神經必經的一趟咖啡之旅。所以我的境界是,我喝咖啡,故我在。我喝咖啡,故我心開^^。
(c
ololok wrote:
你是哪一種呢?
1...(恕刪)

當時還覺得有奶香又甜甜的真是不賴…

出社會後才開始接觸到真正的黑咖啡,
從一開始的難以入口,到後來跟著行家朋友一步步去品嚐其中的酸、苦、甘味…
到後來有興趣自己買豆,剛開始也是直接半磅一大包給店家磨完後放辦公室玩手沖,
隨後使用砍豆機玩了一陣子,近來才發狠買了小飛馬610n來玩玩各種精準研磨粗細產生的不同表現,
細細品味,還真的有箇中趣味在裡面!
無奈財力不夠,無法再向上玩更高檔的器材玩法。
目前就以手沖和半自動的咖啡機來陪伴囉…
(註)
豆子曾堅持用現烘焙的半磅$300up的…
無奈口袋深度的現實,
現改用Costco的1.13KG超大包裝來練功…(最近有特價唷)
論樓主的境界…
應該是在第2和第3點中徘徊吧…
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