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（本文已刪)-勿點-[評測] 德國 Comandante C40 MK4 頂級手搖磨豆機開箱心得｜手沖天花板標竿

wu85748

wu85748
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91樓

2024-08-18 8:20

今天沖一杯有芒果味的咖啡，8/13製造，包裝上寫養豆15天，C40刻度22磨14g,水溫92,濾杯155+SB45沖水250g分5段。沖好咖啡液混濁滿滿芒果乾味，真不習慣，放10天再試試

yuxian

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樓主

2024-08-18 9:57

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wu85748

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93樓

2024-08-21 11:32

C40刻度22磨22g,水溫92,濾杯155+SB45沖水350g分5段,先冰起來喝大杯。22g用155有點小不好沖時間超過3分半

wu85748

22g應該磨粗一點或用V60 02

2024-08-21 11:55

yuxian 樓主

我很少用那麼細，不過也得看豆子不太一定。今天有空來試試看。

2024-08-21 12:46

yuxian

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樓主

2024-08-21 14:52

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wu85748

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95樓

2024-08-21 15:16

網路教學要攪拌3秒但我懶得做有差嗎？

yuxian wrote:
豆子為哥倫比亞釀酒...(恕刪)

yuxian

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樓主

2024-08-21 15:41

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wu85748

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97樓

2024-08-23 17:04

芒果乾咖啡豆今天沒那麼嗆了，放幾天有差，試試46法，C40刻度27.V60 02濾杯，其他就網路教學，不混濁了

yuxian

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樓主

2024-08-23 17:15

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wu85748

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99樓

2024-08-23 17:32

手法太多學不完，沖出自己喜歡的味道就好

yuxian wrote:
試出來了就不錯了。其...(恕刪)

yuxian

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樓主

2024-08-23 17:36

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