路易莎和星巴克二選一？網推「這家」曝致勝關鍵：CP值高 (第10頁)

小晨勃道尼
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91樓

2021-09-16 14:30

DamoWu wrote:
但看著路易莎一間一間的開
真替台灣咖啡圈感到悲哀(恕刪)

咖啡店在台灣存活的機率不知道有沒有一成？我覺得可能3%都不到
連鎖我就更不敢想像了，那個風險又高上太多

路易莎就算再不喜歡，你再討厭，都是極為成功的商業例子

對了小弟喝過星巴克路易莎全家711都上百杯
你喜歡的全家711是口味穩定度最差的

DamoWu

我也有說商業模式很成功啊，這篇標題就在討論CP質啊。就單論味道CP質，星路都很烙賽。

2021-09-17 13:51

DamoWu

而你所謂生存不下去的小店，很多出杯品質都能把連鎖店按在地上磨擦，就是玩不過大企業品牌包裝。普遍人就算不懂喝但只要拿著logo就能有優越感，這就是我覺得悲哀的地方

2021-09-17 14:04

長尾夾

長尾夾
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92樓

2021-09-19 0:48

平常我都自己手沖或煮賽風壺，豆子臨時沒了的時候我會選擇去路易莎買豆子應急，它的豆子雖不算精品豆，好好沖，也還不會太差，品質對得起價格，路易莎的肯亞AA、林東之金這兩隻豆子用賽風壺煮，風味絕妙。手沖好喝的豆子易找，賽風壺煮出來好喝的豆子難尋。

路易莎是我在外面想喝咖啡時（單品咖啡）的唯一選擇，不同家路易莎分店的同一隻咖啡，會有好喝程度的不同。

我不會選獨立咖啡店，原因是厲害的確實是很厲害，但是雷店更多，不想冒風險，畢竟喝到一杯差勁的咖啡，一時的好心情都沒了。

星巴克的肉桂捲跟手工餅乾好吃又不貴，是我到星巴克唯二會點的產品。

雨花石

雨花石
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93樓

2021-09-21 11:28

個人咖啡生涯:三合一>研磨>超商>星巴克>手沖
好像求學一般的從幼稚園起始慢慢學習成長.
最後拿鐵根本喝不下.只愛純粹.
個人出外第一選擇會是街邊專營咖啡館.再來才是露易莎.
星巴克則是主隨客便的選擇.
個人口味不喜見諒, 滾來滾去

麒麟哥

麒麟哥
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94樓

2021-09-22 17:31

以一般拿鐵來說
豆子應該要是複合配方豆
不太會只用一隻豆子
更不該帶酸
要喝咖啡果酸的風味應該不會選拿鐵

路易莎的"一般"拿鐵奶量嚴重不足
豆子又偏酸
實在喝不下去
但路易莎也不是沒優點
要小農鮮乳或莊園級的豆子是好喝的
但價格又不平價了
只能說路易莎很會做生意

星巴克豆子就很標準大眾款
特色也不突出
但是喝拿鐵就是要喝"奶香"
這點星巴克是第一名
打敗所有連鎖咖啡店
少冰去冰補奶不加錢
熱飲的鮮奶量也足夠
厲害的是不管國內國外喝
品質也非常穩定

連鎖咖啡店都是針對大眾做優化
如果你非常有個人特色與風味要求
拜託自己搞或是去獨立咖啡店
嫌棄別人不會顯得自己比較高尚