來交流吧 ! 在家烘豆同好們 (第10頁)

bee2bee2

bee2bee2
個人積分：40分
文章編號：44476407

40分

91樓

2013-06-19 16:49

簽到...希望能跟大家多多交流請教 ^_^

loyalmangarry

loyalmangarry
個人積分：8分
文章編號：45922881

8分

92樓

2013-09-02 15:53

請問前輩們我想用巴西喜拉多+瓜地馬拉安地瓜+印尼黃金曼特寧+肯亞TOP AA，來配綜合豆，一方面來當拿鐵咖啡底，也可以加水做成美式咖啡，這樣配法好嗎？

s853281

s853281
個人積分：2分
文章編號：46193947

2分

93樓

2013-09-17 14:23

請問各位前輩
如果你們烘了一批豆子（約100克），味道不是很好，
你們會忍痛把他喝完，還是把它丟掉！

howzero

howzero
個人積分：168分
文章編號：46341016

168分

94樓

2013-09-26 14:05

s853281 wrote:
你們會忍痛把他喝完，還是把它丟掉！...(恕刪)

你沒有討厭的朋友或同事嗎?

味道是怎樣??要烘得很難喝應該很難吧!

cyorama

cyorama
個人積分：46分
文章編號：46341933

46分

95樓

2013-09-26 14:58

以前剛開烘豆
經常烘出嗆辣味的咖啡
我都二話不說

丟掉當肥料

s853281 wrote:
如果你們烘了一批豆子（約100克），味道不是很好，
你們會忍痛把他喝完，還是把它丟掉！

澈毛·剎剎

澈毛·剎剎
個人積分：75分
文章編號：46348398

75分

96樓

2013-09-26 21:36

自己用烤箱烤的~
而且烤箱不會燒壞

銀皮的去除比較費工,要一直轉轉轉

花神:都市烘

耶加雪菲:中高烘焙

jaioefejiseijf

jaioefejiseijf
個人積分：606分
文章編號：46350324

606分

97樓

2013-09-26 23:15

alon.chang wrote:
我這也寫了一支烘豆的...(恕刪)

佛心來的

yaya0812

yaya0812
個人積分：25分
文章編號：46350621

25分

98樓

2013-09-26 23:30

我的設備~~

銀皮一堆

急速降溫

耶加G1成果

來一發~~貓咪也想喝~~

howzero

howzero
個人積分：168分
文章編號：46354274

168分

99樓

2013-09-27 8:57

yaya0812 wrote:
我的設備~~銀皮一堆...(恕刪)

手網淺培烘到這麼均勻,厲害!

bee2bee2

bee2bee2
個人積分：40分
文章編號：46355610

40分

100樓

2013-09-27 10:05

howzero wrote:
手網淺培烘到這麼均勻...(恕刪)

真的!! 手網淺培這麼均勻蠻厲害的 !!