最近想戒糖,開始喝黑咖啡,目前喝了伯朗、星巴克罐裝的,覺得酸味比較重。
想問問有沒有推薦的即溶黑咖啡或是豆子品牌?
不加糖也好喝的那種!
有什麼泡法或比例推薦嗎?
LEXUS總代理黃彥博 wrote:
最近想戒糖,開始喝黑...(恕刪)
我會覺得花一點小錢投資購買磨豆機、濾杯、濾紙、溫控壺,就近或是網路(推薦品牌搜尋網路就有很多,就不贅述)購買咖啡豆自己手沖咖啡。
純天然,不會有添加物的疑慮;既然都下決心減糖了,就改喝最原始型態的咖啡。
口味的話也有多樣化的選擇,帶花香果酸的衣索比亞淺焙、能表現均衡風味的中焙乃至於不苦帶有焦香,或是加奶好伴侶的深焙、重焙,可以更換不一樣產地、焙度的豆子,慢慢探索自己喜愛的風味也是咖啡迷人的另一種樂趣!
老譚說做生意要童叟無欺,對得起良心。
老譚的年代,沒有大學只有私塾。
於是小譚便以父為名、莫忘初衷。
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