2024 台灣國際咖啡展 (南港展覽館) (0張相片)

本文在M01已經全刪除,不用點進來看了,文章我移動到BLOG了。

咖啡展過了,照片轉存在我BLOG
這邊不留照片
google "標題 + yuxian" 或 "yuxian.yy" 有非常完整評測
2024-11-15 22:48 發佈
yuxian wrote:
純相片隨手拍,供參考...(恕刪)

辛苦了拍如此多照片整理上傳,此次咖啡展在四樓與一樓繞一大圈都是大同小異,唯一在一處不起眼的小小攤商,看見一台自行研發生產的機械式手壓咖啡機實在是太有趣了喔。
還有二天的展覽。
我推薦要去喝Orea攤位徐詩媛跟奧地利 Martin Wölfl的手沖咖啡。
有喝到就值得了。

尤其徐詩媛是一個很講究技巧的人,會說明得很清楚。
手沖咖啡喝起來也是層次分明,味道會一層一層的在口中呈現。
有碰見不妨聽一下說明,並且品嚐一下。

Martin Wölfl的手沖也不錯,偏向堆器材走向的方式,會很明顯感覺到非常不錯的口感。
之前我也有在版上分享Orea + Melodrip的手沖方式,是蠻穩定的,蠻值得一試

Orea V4 跟 Melodrip有喜歡的最好展場買一買,
尤其Melodrip網路上要買到正版的很困難。

盜版的Melodrip恐怕材質無法耐高溫。這個最好確定一定要買正版的
展場確定是正版的。

我上面的圖都有分享價錢了。
展場價格算是蠻合理的。

下面是YT有人分享Martin Wölfl的手沖步驟




另外femobook展場的售價也蠻不錯的,台灣品牌保固跟1Z一樣都蠻不錯的。
如果不知道怎麼選femobook的話。

因為femobook網路分享比較少,簡單說明一下。

A68當然是最好的,但變壓器大。不適合家裡空間小的。

A5適合意式,手沖會比較偏均衡口感。粉走均勻。

A4在義式上流速會稍慢點,手沖跟義式的前段酸香會比A5清晰。

A4Z就是ZP6刀盤,不適合義式,手沖跟ZP6差不多都是酸香突出
硬要磨義式流速會非常快。

A5我已經在BLOG慢慢寫詳細評測心得了(BLOG的軟體蠻方便的),再一段時間就寫好了。
手沖、義式、拿鐵都已經測好了。
也有跟M47比較風味過了。
tycoon13

A68 折一仟送 A2,A2 用不到的話還要想辦法處理掉,倒不如折二仟還比較實際 [嘆氣]

2024-11-17 0:10
yuxian
yuxian 樓主

我是A5搭上Orea+melodrip,味道上我覺得蠻不錯的

2024-11-17 1:54
yuxian wrote:
還有二天的展覽。
我推薦要去喝Orea攤位徐詩媛跟奧地利 Martin Wölfl的手沖咖啡。
有喝到就值得了。


謝謝分享 星期六人超多
錯過 Orea徐詩媛
跟 奧地利 Martin Wölfll的手沖咖啡 好可惜
感謝分享!
感謝分享,收穫良多~
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