因為我和家人們都喜歡喝咖啡,每天至少會來個1~2杯,考慮很久最近終於入手迪朗奇EC9155這台半自動咖啡機!
這台外觀經典不會太花俏,使用起來很順手,附贈的配件也很齊全,包含51mm過濾器手柄、雙過濾器、接粉環、壓粉器、壓粉墊等,買這台還有送一個拉花鋼杯,用起來就覺得自己很專業(並沒有XD)
操作面板的部分很直接明瞭,研磨器有8檔段數,可以根據個人口味和咖啡類型調整,而且還有40檔粉量調整旋鈕,能夠依照不同烘焙程度的咖啡豆來做調整,達到最佳的水粉比。
磨豆方法很簡單,將過濾器放入手柄,再裝上接粉環,把手柄插入咖啡粉研磨出口向內推到底,碰到底部的按鈕,研磨就會自動開始和停止,這台有接粉環的設計很方便,不用擔心磨豆的時候咖啡粉噴得到處都是。
收集完咖啡粉之後,用壓粉器把咖啡粉壓實,將手柄安裝到咖啡出水口,再來就可以準備萃取~這台咖啡機有3種萃取溫度可選擇,取決於咖啡豆的種類和烘焙程度,按下OK鍵就開始萃取了,萃取時間大約十幾秒就完成了非常迅速。
這台也有蒸氣系統可以打奶泡,製作拿鐵和練習拉花,雖然拉花現在還在學習中,拉不出什麼好看的樣子,但多多練習總會越來越好XD
雖然大家都說入手咖啡機就是一個開始花錢的大坑,買超商咖啡就好XD 但我覺得自己選豆子、磨豆子、自己沖咖啡感覺就是不一樣,喝起來確實也差很大(自己做的最好喝!) 整體來說我覺得這台咖啡機買得很值得!
最後和大家自己在家做的橙皮咖啡XD 喝起來其實還不錯,有著淡淡的柑橘香,做完覺得蠻漂亮的,實際做也不會太複雜,買一台咖啡機在家想搞什麼都可以自己來XD