P100上載土刀，刻度4，使用高雄美森咖啡店內的Beriti soe 濃縮豆，稠感佳、飽和度佳，真的是無懈可擊，土刀的風味又回來了～
值得一提的是刀盤不需使用預先準備的墊片完全密合，平行度極佳….
今日將P100改半圓頭螺絲並加上彈簧墊片，增加刀盤穩定性，來記錄一下！
今天總算有時間來將P100換上土刀，萃了兩把搭配Wafo 滿幅點孔直接中。
P100上載土刀，刻度4，使用高雄美森咖啡店內的Beriti soe 濃縮豆，稠感佳、飽和度佳，真的是無懈可擊，土刀的風味又回來了～
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