[開箱] 探索者Max 磨豆機 (Turin SD40, 錐刀版的DF64）

前一陣子被一個youtube 短片燒到DF64 磨豆機覺得單杯量磨豆機好酷
最主要是簡單的研磨室設計和吹粉豆倉不用每次清的要死
我是每天早上兩杯咖啡的需求
設備是：
Krups 887 ：20年前第一份薪水買的台幣5000


Kaiser 磨豆機：20年前信用卡點數換的
它是韓國廠商代工製造的
因為喜歡它很簡約的設計和使用
用了20年後因為研磨室的塑膠側壁已經被磨穿
所以找了好久找到後繼機種百靈Braun KG7070
亞馬遜美國剛好婦女節活動送到台灣免運費


尋找過程中發現這個經典設計來自Braun KMM系列
delonghi 也曾找同一家韓國製廠商貼牌上市


但是Braun KG7070雖然繼承經典設計
但是實際使用卻發現研磨度調到最細仍然太粗
且研磨室清理不易的問題
因為情感及外觀上的喜愛不忍放棄
只好用研磨兩次來達到夠細的粉和不嫌麻煩的清潔研磨室

直到看到DF64 的影片被燒到而開始尋找單杯量磨豆機
很多測評影片和文章都顯示了DF64 的接粉架不穩、開關位置不佳等等問題，且因為我家空間的侷限，DF64有點龐大的身軀就不考慮了

這時發現Turin SD40 錐刀版的機子，體積小且DF64的缺點剛好都不存在
於是就決定是它了
我應該是全台灣第一個買這台來用的吧！
搜尋了一下這些機子都是中國廠商製造的
它也被掛了不同的牌子銷售
中國：探索者Max
北美: Turing SD40, $259~300
於是淘寶直接購買含運到台灣台幣6500






反正已經很便宜了就加價200人民幣買鍍鈦刀頭版本








目前使用心得是
因為我的義式機是家用小機器壓力小
所以刻度調到8
粉才不會太細讓咖啡出不了


研磨的聲音很小很舒服
最方便的是吹粉豆倉
在磨完後壓個幾下就可以把殘粉吹出
磨粉25克

因為早上沒時間
以前舊磨豆機都是一次磨五天份的粉冰起來
現在這個磨豆機我可以現磨現用喝到最新鮮的咖啡

它有附接粉杯，裡面還另外有個手沖篩粉杯
機子杯座有磁性可以吸住粉杯


調整完後的第一杯
Krups 887 espresso 



國外和DF64的比較
Turin SD40 side-by-side with DF64

和Niche的比較
Niche vs. Turin SD40