單孔營業用咖啡機選擇

大家好,第一次發文
目前籌備一間小型甜點工作室,會供應一些咖啡
目前想以220v的單孔營業機為主
磨豆機加義式機預算15萬左右
有找了幾台,希望有經驗的網友能幫我推薦推薦

1.LA MARZOCCO LINEA MINI
爆預算
2.SANREMO CUBE R
110v
3.Nuova Simonelli Appia Life
沒用過不清楚
4.ascaso Baby T Plus White
爆預算
5.EOS interceptor
沒流量計
6.dalla corte studio
54MM濾杯

以穩定出杯為主,以後也會規劃咖啡拉花教學

目前這幾台只用過LINEA MINI,但預算會小爆
2是110V的怕出幾杯就不給力
3、4、5、6都沒有用過,尤其34資料偏少

希望各位大神能幫幫我,我苦惱好久

磨豆機應該會買二手的MAZZER MAJOR!
2022-01-20 17:38 發佈
文章關鍵字 咖啡機
6的話,台灣的DC直接連絡應該是可以讓你去試用,個人覺得比起58mm,54的會更為厚實一點
Jinnnnnn
Jinnnnnn 樓主

最近會到朋友那邊去試用看看,謝謝!

2022-01-21 18:54
如果沒有流量控制的需求可以考慮看看暑光一號

有的話就選項6

或者S1 Dream

這兩台都是偏小口徑

濃縮會比較厚實

剩下的就是外觀了

供參考
Jinnnnnn
Jinnnnnn 樓主

曙光1號是5號,除了沒流量計都還不錯,但沒用過不清楚穩定度如何?

2022-01-25 16:25
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