因為家裡只有我一個人喝手沖咖啡，所以每次我沖好咖啡後就先將咖啡渣倒掉，再把濾紙用水沖乾淨後晾在濾杯，再放進烘碗機。
可能由於油脂殘留，所以愈後面沖泡水停留的時間就會愈久，咖啡味道就會愈濃。
一張濾紙大約可以沖泡5-7次才會裂開丟棄。
不知道這樣做會不會省過頭了？
https://www.facebook.com/notes/2421634764804952/
4. 如果你是為了環保的原因清洗重複使用, 老實告訴你, 你浪費掉的水比一張濾紙的碳足跡更高 !!
原來會更浪費錢
jettachen wrote:
一張濾紙大約可以沖泡5-7次才會裂開丟棄。
不知道這樣做會不會省過頭了？
我以為只有老人家才會這麼做
岳母愛喝咖啡，我送她一整套手沖器具，包括一台小富士平刀。
老人家的味覺還很敏銳，喝久了還會拿著巴拿馬 花蝴蝶 100% 藝伎水洗的空袋子說這袋比較香比較好喝，以後都拿這種就好。幸好之前都不敢送太高檔的豆子，不然被指定要喝競標藝伎就不妙了
有天岳母問我為什麼她沖的咖啡有時候會積水，濾杯的水都滴不下去，咖啡變得不好喝。
仔細問才知道老人家節省，濾紙都洗過再重複使用，洗第三次就開始積水。
我跟她解釋，一次磨2勺咖啡成本約35元，一張濾紙不到1元，為了省1元糟蹋了35元的咖啡反而划不來。
老人家接受了，然後改為只洗一次就丟掉
老人家的意思並非是要省多少錢，而是順手洗一下就可以重複用，喝起來也沒什麼差別，為什麼不洗一下，我服了
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