最近濾紙快用完了想換不鏽鋼濾網,
剛好看到號稱304雙層有心動,
想求教實際使用心得,
在網上看到的款式跟價差還蠻大的,
所以如果有建議款式也請告知,
謝謝。
我買過家樂福的金屬濾杯,
很好用阿,
使用方法跟用一般濾紙一樣,
我都會先燙一樣,
我是不覺得會卡細粉,
只覺得會卡油所以先燙一下可以解決問題,
等沖好後我會整個濾杯丟在水槽裡滴乾,
最後甩一下殘餘的水份,
在往垃圾桶邊緣敲一下,
就可以有一坨完美的錐形咖啡渣,
最後水沖一沖頂多淘汰的牙刷刷一下。
這個金屬濾杯我用到細網破了,
我還把整個細網拆掉繼續用,
一樣可以濾而且我超喜歡沒細網的濾杯,
流速快自己一個人喝沒什麼要求就直接沖,
女王要喝就放濾紙沖,
我比較愛沒放濾紙沖出來的咖啡,
我買的時候記得很便宜才幾百元,
買回家用看看應該不會有什麼負擔,
喜不喜歡見仁見智,
別人的意見不一定會準。
PS個人淺見:
我磨完豆子喜歡先搖晃一下,
讓粗顆粒在上面細粉在下面,
這樣倒進濾杯時粗顆粒會在下面細粉會在上面,
悶蒸時細粉會膨脹比較沒塞粉的問題。
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