


官方定價是$55800,但小弟是趁直營點有活動,去專櫃挑選的,這畢竟是要喝下肚的,本人是不建議從網路買啦,畢竟多去實體店面試飲,搭配有活動再下手是比較有保障,某個程度也算衛生飲用的概念,不然我怎知道購買的是否為水貨商的鑑賞期試用品?(而且也不便宜嘛);機身上蓋也是金屬灰材質,右邊為豆槽(250g),甚至有粉槽設計,左邊為可拆卸水箱,有1.8L,足夠一般家庭消費者使用了



令我滿意的一點是開機時,除了自發光介面外,機器本身一開始會做基礎的水循環+預熱內部鍋爐的人性化流程,猶如汽車啟動,電腦自動幫使用者暖車,達到工作溫度即可立馬使用,但這過程不到15秒,比起車子快太多了

機身前方的咖啡萃取口可拆卸,我猜是義大利佬設計的貼心點,畢竟現在人手一杯保溫瓶,杯身高度也可透過拆卸,直接置入機身下方,蠻便民的小確幸;牛奶壺也可做獨立拆卸清洗,只是我不滿有個小缺點,拆卸時須有個角度,才能從機身左側拿起(但也可能是習慣問題,久了也許就順其自然)

官方DM是說連同外部功能與內建飲品,總計有11種,但小弟畢竟是新手,當下僅實測Espresso與Latte,目的是想測試前者咖啡脂(也就是俗稱的:Cream)是否夠濃密?後者想測試奶泡的綿密度與蓬鬆度?
如下圖,義式咖啡呈現金棕色,同時沒有大顆的氣泡or黯淡,破碎的斑點,Crema應該有幾公釐厚,實際喝下的口感蠻滑順綿柔,餘韻也不差,酸甜挺適中的,能確切反應咖啡豆的原風味;其次是Latte的原廠15Bar打出的奶泡,用湯匙翻看,的確奶泡實在是夠"厚實",蓬鬆度也的確令我滿意,至於口感偏溫和,奶味厚重,但分層的顏色真不愧是"義大利設計",挺有質感的(尤其是咖啡與牛奶融合的瞬間)



至於清洗部分,水盤與豆渣槽的設計都可輕鬆拆卸,右側的沖煮器也可一併拆卸清洗,當下覺得這設計的確是巧思;畢竟坊間義式咖啡機這麼多種,喝的衛生與否連帶拆卸清洗是否徹底?畢竟台灣是算潮濕型氣候,咖啡豆or咖啡渣畢竟有甜味,萬一有小強or小小強闖入,阿不就喝到XXXXX?此外也可發現Saeco萃取出的豆渣真的蠻成形,一顆顆的小圓餅狀,代表真的是接近100%萃取完整,如下圖



研磨刀片部分,我有偷拍一下門市的陳列,據銷售人員表示,Saeco是以100%全陶瓷刀片設計,如下圖

後續發現,部分它牌機種無陳列此證明,有可能是金屬or半陶瓷設計,想當然爾,陶瓷畢竟是高耐磨,高密度,高硬度,不會"藏污納垢",非金屬鑄造,也無生鏽問題,也是許多金屬刀具無法取代的特性,重點是,機器研磨時,聲音真的"很小聲";最後小弟實測兩種飲品,結合某大牌的專用果露,透過機器本身原廠的設定Lattle,即可簡單做出仿間網美化的飲品,如下圖左一為海鹽焦糖拿鐵(熱),右一為藍甘橘冰拿鐵,不用去網美店,你/妳也可以是網美咖啡師,不是你/妳愛現,是Saeco太炫!

總結:目前使用已一段時間,操作上1~2天就輕鬆上手,而且原廠告知有到府服務(很貼心的設計)外加目前疫情狀況也不確定,在家就可享用客製化飲品,不用外出去連鎖咖啡店買,既衛生又便利,而且花不到1分鐘時間,CP值算高啦!
順帶一提,小弟是在靠桃園高鐵附近的專櫃購買,服務人員蠻熱心,而且挺專業(但一開始以為是工讀生,結果一介紹讓我有點驚訝…),畢竟買機器一回事,享受服務也是一回事,整個解說介紹都不錯,而且目前價格是有優惠,折扣完是4萬有找,還送湛盧的咖啡豆,甚至加碼贈7-11禮卷or Saeco對杯(不過這好像是另一個價格),總之蠻划算!
以上是小弟第一次新手發文,如有錯誤,多多見諒!推薦給各位囉!