因之前都是喝外面的咖啡
最近打算入手一台咖啡機
爬文做過功課
感覺全自動、半自動都各有優缺點
(全自動方便省時、半自動可以自己調整參數等等)
才想說問問看板上的大大們
第一台咖啡機是買全自動還半自動的?
想當個選擇的參考~
目前半自動有看上Breville的BES878XL
新出的，價格也在我預算內
全自動還沒有口袋名單，有不錯的也可以推薦我，感謝
覺得比全自動要來的有趣
推Breville 878
之前在咖啡展的時候現場玩過
功能滿強的 尤其是蒸汽有嚇到我
四孔的蒸汽很強 奶泡打起來就是不一樣(比較綿密)
還有自動洩壓 3秒的高速加熱
內置30段的磨豆器
整體來說很適合新手的第一台咖啡機
博得之門2 wrote:
因之前都是喝外面的咖...(恕刪)
我買過philips 飛利浦全自動咖啡機(兩萬左右)、nespresso膠囊咖啡機、Breville的BES878XL
膠囊咖啡機單位成本較高，但真的方便，想喝放一顆進去就好，也不用擔心豆子的保存
philips 飛利浦全自動咖啡機簡單，但是定期清潔麻煩
Breville的BES878XL半自動，可玩性較高
全自動的好處當然是一個按鈕就有咖啡可以喝了
但半自動的BES878XL的咖啡真的比低階全自動好喝很多
(我沒試過高檔的全自動咖啡機)
我也是剛入門半自動咖啡機
這一個月最大的困擾就是如何抓出穩定的出杯模式
(常常填壓力道手殘上一杯跟下一杯差異很大)
玩了快一個月的心得，就是對新手的我來說
搭配一個cookie 壓粉器，出的咖啡比較穩定很多也比較好喝
或許在很多玩家來說BES878XL不是最好的選擇
但對於想入門的新手像我來說覺得還不錯
至少早上起床要喝的時候，簡單的幾個動作就可以淬取出一杯穩定且還不錯的咖啡
真的有空閒時再自己手動模式玩不同豆子跟磨豆機刻度、萃取量和豆量跟填壓力道的樂趣
（我是把單杯和雙杯設定成兩種不同豆子的萃取量）
如果剛入門的新手跟我一樣一開始很挫敗的話
搭配新鮮的豆子+一個壓粉器 會讓新手重拾信心
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