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咖啡器具選擇請益

覺得自己喝咖啡都快喝到咖啡因成癮了
每天都要花個兩百買咖啡有點吃不消
讓人想購入一組咖啡器具自己泡
之前有用過朋友家的滴漏式 覺得還算方便簡單操作
也上網看過其他像是壓力壺 虹吸式 摩卡壺
除了虹吸式感覺比較麻煩之外 其他感覺上也不會太難使用
不過也還沒有親自嘗試以及喝過使用它們煮出來的咖啡
所以想請問有沒有以上幾種咖啡器具的使用經驗或是推薦呢
2019-12-18 14:34 發佈
文章關鍵字 咖啡器具
Cassie夢 wrote:
覺得自己喝咖啡都快喝(恕刪)


你說的我幾乎都用過了,甚至義式咖啡機也都買過,
最後個人認為最好用的就是你認為最麻煩的虹吸壺.
使用時熱水可以先熱水壺或飲水機熱水,買一個虹吸專用小瓦斯爐,使用起來非常快速.
自己要控制口味有最好控制.
小弟以为,喝意式或者奶咖家用最方便的是摩卡壶,手冲的话都差不多,豆子新鲜比较关键
Cassie梦 wrote:
觉得自己喝咖啡都快喝...(恕刪)
Cassie夢 wrote:
覺得自己喝咖啡都快喝(恕刪)


我個人推, 先採用滴漏式加一台磨豆機.
(咖啡豆要喝時,才磨粉.)

再來可考慮虹吸式,其它,有興趣都可以買來使用.

滴漏式應該沒什麼耗材,

虹吸式只有那個「座」與「過濾構造」不算耗材,其它如上下座都是耗材,

舊的不去,新的不來.(都要有備品,隨時準備要打破.)
Cassie夢 wrote:
覺得自己喝咖啡都快喝...(恕刪)


問題是在哪裡煮咖啡? 我是在 公司 所以用 手沖 或是 愛樂壓 , 然後最近愛上 1z 的 Y3.3 。

我是1天最少 2~3杯啦, 單品 拿鐵咖啡 都愛。
Hoffe one 蠻方便的
Cassie夢 wrote:
覺得自己喝咖啡都快喝(恕刪)

最近也很感興趣
想買摩卡壺
虹吸式玻璃的 還要濾布 麻煩
我也覺得最主要是地點.除非你自己就是老闆.
感謝大家推薦
平常都在家裡煮咖啡居多
應該會先入手摩卡壺試看看
其實以完整方便度跟口感來說~
我個人認為的推薦方式是:
1 手沖(傳統放濾紙的方式,金屬濾網那些都會有細粉,且長期使用後很難清理)
2 摩卡壺(要加紙,其實能當類手沖使用,調整好研磨粗細度跟粉水比即可)
3 虹吸式(眉角很多,要花很多時間練習)
4 法式濾壓(咖啡裡的細粉過多,我個人不愛)
蒼天倘若盡人意~ 山做黃金海做田~
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