請問大家摩卡壺~~都推薦買什麼咖啡粉來煮~~:)

請問大家摩卡壺~~都推薦買什麼咖啡粉來煮~~:)
2019-11-30 22:58 發佈
文章關鍵字 咖啡粉
pennyniu wrote:
請問大家摩卡壺~~都...(恕刪)

illy大概是最常見的
IKEA的咖啡粉也很合適
建議買台磨豆機(平價入門款如小飛馬,市售品兩千多元),搭配自己喜歡的咖啡豆,現磨現煮,看是濃縮咖啡或做拿鐵都有各自樂趣~
我買黑靈魂跟黑珍珠生豆用一台不到 2000塊 台幣的直火烘豆機自烘培,培度約中淺。

摩卡壺煮好最後再過濾一次 120元的白鐵濾茶器,咖啡液清澈無比,比手沖消耗濾紙還便宜!
寧與同好爭高下,勿與傻瓜論長短...
illy+1~容易購買做成冰拿鐵超好喝⋯⋯
pennyniu wrote:
請問大家摩卡壺~~都...(恕刪)
我是最近才開始用摩卡壺煮咖啡的新手,bialetti的原廠粉喝完一罐了,味道非常普通,建議找店家自己烘的義式配方豆,隨便買台磨豆機,要煮時才磨,大贏罐粉,是說小弟也還沒喝過其他牌罐粉。
雖然我是illy 控
但反而覺得 illy 的摩卡壺粉比較平實

個人都是用經典款的壺
首選推薦家樂福黑色的 lavazza 真空包裝粉磚

其實家樂福lavazza選擇就很多了
找有摩卡壺圖案的粉就對了
大部分都是通用粉

不然就臉書搜尋 義大利咖啡世界
也有很多選擇
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