我也是濾網派撇除環保 因為現在有的濾紙是採用再生材質泡完咖啡後咖啡渣跟咖啡紙一起去堆肥也很環保!試過很多濾網後使用艾凡里的不鏽鋼蝕刻濾網沖出來的咖啡最讓我上癮風味很有層次~沖出來的咖啡也不會有渣渣沉底你可以試試看
1. 請找單層濾網,千萬別找雙層的。2. 個人用過一種單層濾網,logo很像天鵝的(至今我還是記不住品牌...),效果不錯喝不出渣,至於層次要靠自己手沖技巧濾網幫不了太多。3. 濾網用久一定會堵塞,啥檸檬酸、小蘇打、熱水煮我都試過沒一個頂用,最後是進洗碗機洗個幾次,完全恢復。