想開簡單的咖啡站，主要是想了解，＜咖啡機>和<咖啡豆>, 如何現煮出一杯好咖啡和冰咖啡，謝謝
http://yesone.com.tw/ally/list_in.php?ID=263
這個是賣原料的，我想做的是喝咖啡可聊天的~~
現今的加盟店 搞的像吸金大法一樣~~~~~~~~~~~賣個茶要200萬~~~~~~加盟後自已做奴工?
感恩~~謝謝大家提供了寶貴的意見
2016年台灣倒閉700家咖啡店，聽說2017年超過八百家，你好好想想。
熱情會使人跳入火坑，信心會帶人跨越火坑，熱情出於感性，信心來自數據
我上過咖啡課，老師上課第一件事就是阻止大家開店，因為太難存活
登徒子二世
2018-08-24 21:33
我看過一個老闆開著一台老mini載著咖啡機，哪有活動或市集就往哪裡鑽
品項是簡單的美式咖啡 拿鐵那些，這樣成本可能低一點
咖啡簡單化不要複雜化，和茶一樣。我的想法，看了裡面的回覆，開店的的人不多，因為沒「創新」!
大家要想~~~我如果要開賣咖啡的店，要如何殺出一條血路，我看90%的人打退堂鼓!(不賣咖啡，賣茶也一樣的道理)
風雲769 wrote:
想開簡單的咖啡站，主...(恕刪)
看起來是門外漢？
這樣就想開店了？
建議不要這麼衝動。
因為，再怎麼簡單也是要花一筆錢。而沒有效益的開店。只是換一個老闆名聲。實際上很危險。
通常要開店。至少要掌握一至兩門的專業。
尤其是飲食方面的店。你總不能只有咖啡吧？
不用甜點？不用「招牌」明星商品。用來吸引客人。誰會進門消費？
看到7-11嗎？到處都有。買咖啡已經是很方便的事了。要做出與眾不同之處。你需要的是專業。而不是熱誠。
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