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摩卡壺

amber8160
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9分

樓主

2018-01-28 0:09

今天剛買到giannini新款6人份
看它說明說上寫可以用電磁爐
好奇的試一試放在我家尚朋堂電磁爐
結果不能使用明明是不鏽鋼
求解啊摩卡壺

摩卡壺

2018-01-28 0:09 發佈

文章關鍵字摩卡壺

GIDINGIDIN
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164分

2樓

2018-01-28 0:25

壺底太小壺底太小電磁爐對於底太小的鍋具不能使用

domeyang

domeyang
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36分

3樓

2018-01-28 22:43

上淘寶買個電熱盤就能解決了！含運費大概450元有找。
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.1c74c7cdfZ4dBH&id=526928118183&_u=s2lc9k4df9b4

yangnansu
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4樓

2018-01-29 6:00

amber8160 wrote:
今天剛買到giann...(恕刪)

以前買的giannini舊款，其底下有標示不鏽鋼材質數字18-10，我看了 giannini 新款也買了一支，其底下或任何地方多沒有標示材質數字，在完全未使用下趕快退貨，不知大大新買的摩卡壺有標示18-10(包裝盒上的標示不算)嗎？

還有建議到拍賣網上買台幾百元電子爐，精緻好用
不用淘寶.....
我時常拿做水電的瓦斯噴燈直接從底部加熱
很快就有黑咖啡喝.....

gallender
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5樓

2018-01-29 11:34

之前用CX-25S奶泡機(爐面直徑約11cm)經驗分享,電磁爐確實是爐面大小問題造成,
要找迷你型電磁爐或是黑晶爐使用,用電子爐問題是加熱到保護溫度就會停止加熱了,
對奶泡機要一直持續加熱就不適用.

不想用直火加熱底下有一些選擇

1.台灣妙管家迷你電磁爐
2.日本DI-214
3.飛利浦黑晶爐

nbub1211

nbub1211
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2分

6樓

2018-02-07 13:31

要慎選

amber8160 wrote:
今天剛買到giannini...(恕刪)

jamesyutaco
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7樓

2018-04-06 21:32

我從義大利帶回來的也是用尚朋堂電磁爐無效

jamesyutaco
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8樓

2018-04-06 23:59

菲利普黑晶爐ok可用，用小火烹煮時間稍微久一點。

小彭新城
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9樓

2018-04-07 12:06

除非是特別設計給其他加熱器具使用的摩卡壺，不然個人建議還是要以直火為主。
曾經拿自己的摩卡壺用電磁爐加熱，時間很久，咖啡液流很慢並且與咖啡粉長時間接觸，
出來的咖啡真的很難入口。

當然啦若有人能接受這種口感，就看個人喜好了！

we543543

we543543
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4048分

10樓

2018-04-07 13:30

amber8160 wrote:
說明說上寫可以用電磁爐

這應該是錯的。

剛用磁鐵試了一下我的G102, 完全不吸，所以電磁爐應該是不能用。全壺含下壺外層都是18-10也應該不假。

像hario雲朵壺這種標示IH 200V的手沖壺，壺身304, 但壺底用的是430, 磁鐵吸得上去。

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