[開箱] Kalita High Cut 大摳呆

傳說中出門常會踢到的大磚頭 .... 其實是時常逛了不該逛的網站 (囧)



嗯,大磚頭的名字叫做 Hich Cut



大磚頭的綽號叫做大摳呆



連配件都是超大 size



我始終不明白,這一個配件做這麼大幹啥??



大摳呆真的不是叫假的



正面來一張



使用心得:
今天下午磨了一次,最大的感想就是最後真的不會送你一坨細粉


--------------------------- (以下為非常不負責的個人感官評論)

喝起來的心得:

我今天是用刻度 3.5 磨耶加 18g

豆子是跟外面店家買的,淺焙,直火

用 Takahiro 滴滴方式,沖 230g 左右

因為少了那一坨細粉,喝起來口感明顯沒有那麼雜

有一點像是篩過粉一樣,但又不像篩粉之後 body 變薄的那種感覺

* 還有就是喝完以後心花怒放,感覺考試也都可以考一百分一樣

--------------------------- (問題請教)

1.
原廠那個接粉罐實在太大
如果想用自己的醬瓜罐接粉
出粉口部分該怎麼接粉才不會噴的到處都是?

我今天在那邊喬了老半天,還是多少都有噴粉出來,難搞
我之前用小護士,接粉很簡單,就是用個小紙條捲起來靠在出粉口
接粉率高達 99.5%

目前用 High Cut 還不知道該怎麼接粉
它那個出粉口,還有安裝一個塑膠的滑軌,是要給它們原廠接粉罐用的
有點想拆掉那個,看了實在礙眼

2.
想請教,這東西又大又重(11kg),該如何清理殘粉?

之前清理小護士,每次磨完豆就把機器拿到水槽上方
左手握住機器,右手用噴球清出殘粉,殘粉就會落入水槽

現在這台大摳呆要我用左手握住它,恐怕我得先上健身房集訓個幾個月才行

可是如果放在作業區 (流理台) 上清理殘粉,那細粉勢必會被噴飛到整個檯面上
實在不好善後

唉~ 大有大的好處,也有大的難處
誰叫男人對 size 就是這麼無抵抗力 (攤手)


以上兩問題請教,如果有 KHC 的同好,還煩請分享一下心得,感謝感謝!
2017-08-14 23:59 發佈
知道這一台的人應該不多吧
有在用想必是更少
月初在同學會有一篇比較文

請問這台跟另外2台R-220比起來
味道如何?

謝謝啦!
恭喜入手好機

1.你可能需要這個

他可以裝到KHC上

我把它畫成了3D print檔案

怕有版權問題
有需要再私我吧

旁邊的那個小洞是給你鎖螺絲當定位用的
看你是要自己去3D列印出來用
還是要用壓克力切一個出來都可以

2.
有接粉管接粉後
在磨粉時把機子往前傾斜
可以磨出大多數殘料
怕不夠乾淨的話就把它拆開來清理就好
那大螺絲方便你手拆
一下子就清理完畢了
比小飛馬還方便

供您參考
感謝 G 大的分享

我後來用我手上現有的器具頂著用

也算是暫時解決了使用上的問題

接粉的部分,我用湯杯來接

一般馬克杯的直徑不夠大,得用湯杯才夠

剛出粉的那一下會比較噴,接下來的出粉就還好
(約略會噴飛出一丁點的粉屑到檯面上,勉強還可接受)

豆槽我是拿小護士的來用

至於使用後的基本清理

我還是把它扛到水槽邊,用吹球清理內部殘粉

個人估計大概可以清出約 85% 的機內殘粉吧
(沒拆機,所以不確定詳實狀況)

這幾天使用下來,慢慢習慣大K的脾氣

估計小護士平刀應該是不會留了,不是我的菜
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?