預算300元以下我想你應該不是指咖啡豆而是泡好的吧300來講, 台北的"鍋爐"就差不多這價位南部物價沒那麼高應該更好找才是你搜尋一下台南的單品咖啡看一下別人的介紹(個人覺得咖啡店的FU很重要)接下來就親自品嚐了, 畢竟味道是主觀的但要比85度西好應該不會太難
平常只喝85度C的話,我會設想你大概很少喝單品,這樣的話口味會先是個問題,不合口味的話,再好的豆子與沖煮可能也覺得難喝,但這是要去試的,去體驗看看人家說的好喝,自己實際的感受如何~~~~如果單就以拿鐵這種風味咖啡來看的話,我真覺得台南-咖啡基因的拿鐵最合我口味。單品的話,真的要挑合自己口味的豆,像前幾樓有人介紹FOR COFFEE,這家真的工夫底的,但我始終喝不太慣他們所謂好喝的那種口感(輕焙),但也確定了自己是適合中深培以上的豆子。以前去過的店家,樹有風也不賴(中高價),市場邊的私人藏豆(低價),義式咖啡的話就咖啡基因其它沒那麼勤去試
台南是自烘店密度最高點的縣市!要找到好咖啡不難!和緯路的咖啡匙,府前路的樹有風、David Yang,火車站附近的甜在心,友愛街巷子裡的鐵樂,成功路的大盒子小盒子,安平路的猛男,赤崁樓旁的摩爾!如果說以烘豆為主,永福路名流,賢北街咪豆,和緯路亞馬遜,也都可以試試!沒有最好喝的咖啡,只有最適合你的咖啡!