分裝好一次的用量,通通放冷凍。曾經看過一個咖啡達人說,放冷凍不減風味,但不能一大包塞進去,要分裝,盡量減少與空氣接觸的機會。以前我一次買兩包放室溫,喝到後來風味都變很差,有些甚至有油耗味,放冷凍的風味與整包咖啡豆剛開時差異不大,我自己是喝不出來有差啦。