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有網兄使用Cuisinart DGB-1TW 美式咖啡機的經驗嗎?

肖想很久的美式咖啡機,從國產的到進口款也看很多.
雖然對咖啡是一般級愛好者不是很懂機器什麼才是好?
但覺得電子面版越簡單就好.
所以趁過年查看到一台Cuisinart DGB-1TW(如下圖) , 價位是可以接受.
只是欠缺使用者的資料,不知道有哪些缺點?
先感謝各位&新年快樂 !

註: 本人非業代,請勿問我購買事項 ! 謝謝.

有網兄使用Cuisinart DGB-1TW 美式咖啡機的經驗嗎?
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2017-02-01 4:02 發佈
應該還不錯用吧

亞瑪遜戰士 wrote:
肖想很久的美式咖啡...(恕刪)
簡介只說可加30克咖啡,請問可以泡幾杯?
缺點是煮咖啡時,水氣會充滿研磨室,下一次使用前要先將研磨室擦乾。

多次使用找出的份量是 中深烘培咖啡豆5匙(咖啡機附贈的,不知1匙是幾克),水360ml

這台全自動美式咖啡機,咖啡豆最多可放6匙,水可放480ml,比例要依個人喜好自行去找出來。千萬不要相信說明書上的推薦份量



看了下資料,我的想法:

1. 砍豆機,不推薦。

chchen0226 wrote:
缺點是煮咖啡時,水氣會充滿研磨室

2. 研磨(劈砍)室內一定會有些許殘粉,有水氣的話就容易發霉...赭麴毒素很兇的
能保證自己擦得乾淨嗎?




#1還可以說是成品品質的妥協
#2可是足以危害健康的缺失
就我的角度來看,以上兩缺點讓我認定這是一台很失敗的商品,完全不推薦!
塔綠斑網軍頭子已成淡水河浮屍,各位綠網軍繼續助紂為虐不怕成下一位?

chchen0226 wrote:
缺點是煮咖啡時,水氣...(恕刪)



衷心謝謝各位的回覆以及chchen0226兄的使用分享!
昨天已經下單買到了!
多少錢有多少品質其實我大概有底了!
其實砍豆區會蒸氣回充只能說應該本身設計就不是擺放集豆的地方,所以每次使用需另外量入,所以我是不會擔心豆子發黴部分!
除了看它簡單操作外,我最怕一般這種多功能或是預約一堆等等的功能電子面板容易損壞... 那就沒轍了!
既買之則安喝! 現在是挑咖啡豆的想法了... 如果不嫌棄,還望各位咖啡愛好,分享咖啡豆的品牌種類一下唷!
當然不用太高檔的,純純的簡單咖啡就好! 不酸不苦,不酸但苦也要回甘!
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亞瑪遜戰士 wrote:
肖想很久的美式咖啡機,從國產的到進口款也看很多.
雖然對咖啡是一般級愛好者不是很懂機器什麼才是好?
但覺得電子面版越簡單就好.
所以趁過年查看到一台Cuisinart DGB-1TW(如下圖) , 價位是可以接受.
只是欠缺使用者的資料,不知道有哪些缺點?
先感謝各位&新年快樂 !
註: 本人非業代,請勿問我購買事項 ! 謝謝.


去年底也在找平價的全自動美式機,主要是家裡客人多時,手磨+手沖來不及餵食~~
最後買了新格SCM-1015S,是錐刀磨豆,且磨刀、豆槽、水箱都可拆清,
有蒸氣阻斷回流設計,防止蒸氣跑到咖啡磨粉座。

目前使用一個多月,感覺還不錯~~
操作簡單、清理容易,沖泡出來的咖啡雖比不上手沖,但家人都還能接受^^
(但各網購平台價差很大,買時要多比較)





說實在,本來想寫些酸話...不過晚上去找了咖啡路上的某位老師(雖然我自己還是玩票性質,但從這位前輩身上學到很多),老師教誨說咖啡路上分享也得循序漸進,不是所有人都能一開始就分辨出器材差異會在哪......


但我還是推薦個組合:
1. 小飛馬600N,好市多售價2499。
2. 滴漏咖啡機(坊間誤傳為美式的那種),飛利浦的一台1000以內。
3. 大創濾紙,一包39。

4000內解決,完爆所有砍豆全自動機。和全自動的比起來,也只是差在手動把磨好的粉放到咖啡機內......比起砍刀,味道真的會乾淨很多。



附帶說明,因為家中滴漏咖啡機購買的、抽獎、贈送等,算算有4台,說真的大牌子還是有差。個人排名如下:
1. HoffeOne(免插電的傻瓜操作機) - 味道最全面,注水擾動最低,是個人評價最高的一款。唯一缺點是一次只能做一杯份...
2. HARIO v60咖啡王 - 因為悶蒸和花灑注水,風味發展還不錯,但注水水溫有些過高會帶出些微焦味(很肯定豆子本身沒有這味道)。
3. 飛利浦(型號忘了,藍白色機身) - 水溫適中,無悶蒸風味不夠全面但還算均衡,每次滴都會出現穩定的U谷,不會喝到不該有的焦味。
4. 燦坤(型號忘了,全白機身) - 水溫過高,煮出來的咖啡明顯雜味過多帶焦味,是最差的一款,現束之高閣。

以上均使用同一隻自烘豆子測試......所以即使是滴漏機還是得挑的,貴的也不是一定好。
塔綠斑網軍頭子已成淡水河浮屍,各位綠網軍繼續助紂為虐不怕成下一位?

RR wrote:
說實在,本來想寫些...(恕刪)


謝謝RR兄的經驗分享,真是受教了!
只能說慢慢進階這種自動機,要是退休生活...我還是會繼續選用摩卡壺來小煮慢品嘗!
1TW砍豆感覺爛爛的! 哈哈哈哈,我是比較欣賞錐形研磨.
1TW砍刀今天試用以為會砍成粉,還好原始設定出來的大小還OK,不然光濾出下來的咖啡,沒有慎選大小杯...
真是亂濺一通!
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whoisit42 wrote:
去年底也在找平價的全...(恕刪)


請教whoisit4222大...
您當初買新格這台時
是否有比較其他台機種呢?

小弟目前看的有
1.飛利浦全自動美式咖啡機 HD7762

2.AROMA 自動磨豆美式咖啡機 (ACM-900GB)

3.聲寶自動研磨咖啡機 HM-L8101GL

4.Russell Hobbs 英國羅素 全自動研磨咖啡機 20060-56TW

5.日本siroca crossline自動研磨咖啡機

6.國際牌全自動研磨美式咖啡機NC-R600

7.新格的SCM-1007S-->水箱內建
SCM-1015S-->分離水箱


以上...
小弟看了看...有蒸氣回流阻斷設計的
似乎只有1..4..7才有...
其他好像沒有...
小弟家早上都是太太早起弄早餐
只是想說考慮入手這種全自動的...
太太就不用滴漏式的...
像我們家是早上喝而已...喝完就清洗晾乾
所以...有沒有蒸氣回流阻斷是考慮的要素嗎?
目前考慮2或4...7是現在才考慮(因為看到大大的開箱)
2在P家還有Costco有賣
4是現在有折扣...折扣後跟新格1015S那台同價
可以給小弟一點建議嗎?


PS:其他大大說的也沒錯
但是如果早上起床...不用刻意煮咖啡...直接弄吃的跟弄孩子...
全自動咖啡機風味還是比一般滴露式來的方便許多


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