建議你可多嚐試不同的豆子(可和同好互相交流),喜歡的口味可再回購,不喜歡的下次就不要購買吧。我喝單品豆差不多2-3年時間(跟許多前輩比起來是小巫見大巫),不過目前嚐試過30+支以上的豆子,有些不合我口味已被我放到拒買清單,喜歡的我會回購好幾次...我個人喜歡淺焙豆,喝到後來決定買生豆自己烘(比較不會踩到地雷也較經濟),現在喝的挺開心的,也常和同事及好友分享自家豆子,其實多喝一點就可抓到自己的偏好。
angel11199 wrote:建議你可多嚐試不同...(恕刪) 其實應該是說啦,接觸兩三個月之後現在還停留在亂槍打鳥的狀態比方說有些酸味對我而言很適合,可是有些酸味我就不能入口。所以就算是受到廣泛推薦的豆種可能買了半磅一磅回家之後才發現是地雷