台灣原產的咖啡,種植與烘焙的技術都在不斷提升之中,甚至已經超越進口豆,可惜產量與人工成本都拼不過進口豆...
台灣意識不斷高漲的台灣人,在咖啡的選擇卻停滯在廉價甚至是血汗的進口豆,少有店家願意少賺錢多支持台灣咖啡農...
就算烘焙生豆的技巧再好、調味的本領再高,不新鮮的豆子就是不新鮮的食物,喝不新鮮的生豆淬取出來的咖啡會健康?
如果您真的認同台灣、挺台灣,請用同樣意識支持台灣在地的農產,包括咖啡!
如果您喝過台灣原產的好咖啡,請在此與大家分享,用行動支持台灣原產咖啡!
商家怎麼 唬爛我們,我們就只有這樣聽。
新聞也常常報導,我們到觀光區 買到的茶葉、咖啡豆,有許多都是 拿進口品來混合。反正你們就是喝不出來。就連 經濟部拿出來的資料也是離譜的誇張,原產的數量很少,銷售的數量卻是高於數十倍。 也就是說 消費者 反而是被賣家消費。
台灣人是很單純的,消費者被當陸客一樣騙,市場被搞爛了,這要怪誰 ?
megadeth_my_life wrote:
台灣原產的咖啡,種植與烘焙的技術都在不斷提升之中,甚至已經超越進口豆,可惜產量與人工成本都拼不過進口豆...
台灣意識不斷高漲的台灣人,在咖啡的選擇卻停滯在廉價甚至是血汗的進口豆,少有店家願意少賺錢多支持台灣咖啡農...
就算烘焙生豆的技巧再好、調味的本領再高,不新鮮的豆子就是不新鮮的食物,喝不新鮮的生豆淬取出來的咖啡會健康?
如果您真的認同台灣、挺台灣,請用同樣意識支持台灣在地的農產,包括咖啡!
如果您喝過台灣原產的好咖啡,請在此與大家分享,用行動支持台灣原產咖啡!...(恕刪)
soziohall wrote:
我願意支持台灣豆去...(恕刪)
2007年以前,我有許多朋友支持,現在沒人會提"古坑咖啡"
農會的咖啡可不可信? 引一段新聞
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http://news.cts.com.tw/cts/money/200705/200705230223167.html
2007/05/23 19:00 華視新聞
雲林縣古坑咖啡,產量少價格高,近來更有消費者向地檢署檢舉,當地農會涉嫌以進口劣質咖啡,混充成古坑咖啡欺騙消費者,檢察官上午傳喚農會幹部和業者,證實農會生產的古坑咖啡九成以上都來自印度,成本只有本土貨的四分之一,至於要如何分辨才能喝到真正的古坑咖啡,則得依靠專家來檢驗。
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http://mail.nhu.edu.tw/~society/e-j/45/45-09.htm
從『進口咖啡混充事件』談古坑咖啡發展危機
"在鐵證如山下,古坑鄉農會總幹事袁靖雄不得不承認,「古坑咖啡」確實有用進口咖啡豆調配,但他強調,「古坑」代表的是地名,是製造地,並沒有欺騙消費者"
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