使用BEST SA-200已經好幾年了，經由慢慢摸索，包含跑到鐵工廠拜託用CNN車床車出49mm的tamper，泡出來的咖啡也來越能喝了。但是卻一直停留在一個瓶頸。不小心逛到這裡(原來只逛汽車版的)，又上網爬文一陣子，大概有個雛形，想聽聽各位資深前輩的看法。
雙鍋爐 + PID
1. Breville 920
2. Rocket R58 V2
3. Profitec Pro700
4. Alex Duetto 3
大陸機就不考慮了。
vuitton47218 wrote:
個人觀點
第1不在考慮中，因為跟另外三台有差異(震動幫浦跟迴轉幫浦)
2~4就看個人外觀喜愛選擇，基本上都是有一定水準的機器了。
我個人偏好Profitec Pro700，這台有沖煮計算秒數，很有幫助的一個功能。
我不知道Breville是震動幫浦。難怪價差約一倍。除此之外，還有哪些料用的比較省呢?價差真的很大。
我也喜歡沖煮計算秒數的功能。就不用左手按碼表，右手壓咖啡機。
pywang wrote:
我也是剛升級，在拉霸和pid雙鍋之間最後選了pro700
預算多一點的話也可以考慮ECM Synchronika，基本上就是個pro700升級版
ECM我不熟，找了一下，有德國也有義大利的網站。請問代理是?
和Pro700比，多了哪些功能/$?
畢竟，Pro700已經很好了。
謝謝兩位。
這二台的機身size和鍋爐、功率都完全一樣
Syncronika不同的地方：
1.壓力錶移到了上方
2.PID除了沖煮秒數顯示外還可以設定是否要清洗提醒，溫度顯示間隔時間可自訂，PID顯示可以設定為OFF
3.蒸汽和熱水開關是採用撥桿式
4.底座和溫杯盤
另外ECM的沖煮把手是重心平衡的設計
台灣不知道有沒有代理商
Silipo Coffee上有這二台機器可以比較，Syncronika訂價4520澳幣，現在特價$4100，比Pro700還便宜$99
我個人比較喜歡操作上更親切的Syncronika，可惜已經買Pro700了....
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