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買了豆子,但喝了不喜歡的豆子,大家怎麼處理?

如標題,小弟手沖濾泡咖啡為主,同一家的豆子,大概都會去試一遍. 會遇到喝了不喜歡的豆子,但是丟掉又可惜.
想請問大家都會怎麼處理? 我目前是想到用摩卡壺,沖熱牛奶當拿鐵喝掉.
2016-02-04 12:14 發佈
文章關鍵字 豆子

postev123 wrote:
如標題,小弟手沖濾...(恕刪)


有一次,買了一包咖啡粉,只喝一杯,就直接送鄰居.

直接跟鄰居說,買來喝不慣,請幫忙喝!

不夠要與鄰居很熟悉,不然怕產生不必要的誤會.
我會喝完,畢竟也是烘豆人的心血,也秉持著不要浪費的心態。

不過你可以試試看,把他混到適合的豆子裡,作成混和豆,不過喝單品的可能就不太適合了...
我有兩種處理方式:第一是混其他的豆一起煮,通常難喝的比例會少一些,以不影響整體咖啡風味為準,慢慢把它消耗掉才不會浪費。第二是帶到公司做人情煮來請大家喝,對於免費的咖啡只有感謝,沒有人會嫌難喝。
可以拿來做冰滴咖啡
151515151515151515

RIX04 wrote:
可以拿來做冰滴咖啡15151515151...(恕刪)


冰滴咖啡
做冰滴用量多消秏快,且有可能變的好喝

postev123 wrote:
如標題,小弟手沖濾...(恕刪)




拿來練習,改變參數。。。。。。。
分幾次磨成粉,放在冰箱,消除冰箱異味 !


postev123 wrote:
如標題,小弟手沖濾...(恕刪)
加牛奶做拿鐵或者請同事客人鄰居,很快就消耗完啦

postev123 wrote:
如標題,小弟手沖濾...(恕刪)


請大家喝
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