小弟我想把我剛買不到3個月的小飛馬600N升級刀盤，因為覺得細粉實在是太多了，雖是電動磨豆不用手搖磨豆，但磨完豆還是得手動篩阿篩，感覺很白吃，幹嘛買電動磨豆機，並沒有省力省時多少，現在有兩個選擇
，其一就是很多前輩建議的La Marco平刀刀盤，另一個選擇是小飛馬新出的610N鬼齒，一個鬼齒一個平刀，到底這兩個應該選哪個好，可否給我建議呢？
註:大半都是手沖居多，偶而玩玩虹吸壺，咖啡豆都是淺培至中培
goodluck426 wrote:
其一就是很多前輩建議的La Marco平刀刀盤...(恕刪)
我也是有換，不過雖然也許有少一些(用篩粉罐)，但也不算有大幅改善
個人評分60-->69吧
存錢等換下一階的電磨，還沒確定目標
goodluck426 wrote:
感謝你的經驗分享，...(恕刪)
忘了說我是從來都不會去篩粉的XD
昨天下班用手機錄下手沖過程與磨豆的兩小段影片
豆子是放颱風假那天自己烘的耶加雪夫G2,用了一匙約16g
粉粗細是改完刀盤歸零後調整在刻度4
600N改La Marco刀盤磨耶加+吹球吹出殘豆殘粉
手沖耶加一爆完,一刀流隨意沖
沖好後的咖啡渣
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