小弟是個新手 最近才開始練習烘豆,因為進豆要便宜通常都要批個個五公斤,為了快點消耗豆子都會烘給同事一起喝,最近同事說希望能喝到花神 小弟便去找了一下 這一找就有點疑惑
花神 有些地方是寫說是
拉米尼塔 花神 la minita la flor <=這個是守成網站上的
花神是這個是la minita(哥斯大黎加的某個廠商)下的一個牌子或品名
產地是 瓜地馬拉 安提瓜 產區 沒寫是什麼莊園 只有寫說處理廠是Pastores
安提瓜火山 花神 貝拉卡摩娜
Guatemala Antigua Bella Carmona <== 這個是聯傑報價單上寫的
就是瓜地馬拉 安提瓜 產地 Bella Carmona 莊園
網路上介紹花神大多都是這兩種 看起來一個是守成的貨 一個是聯傑的貨
但是好奇的是
1.如果花神是個牌子 那 Bella Carmona 是屬於 la minita下的一員?
2.如果花神指的是該地區的生產都可以叫花神 那為何只看到 Bella Carmona 跟 la minita 沒有別家?
希望有大大能指教一下這其間有什麼差別
萬分感謝
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