想說是不是火源溫度導致蒸氣量的問題
先上圖

基本上這款 澳洲進口 託友人帶回的 但現在遇到幾個問題 想請教一下大家
1.因為原廠給的電磁爐 220V 1200W 但因家中沒有這樣的電源 因此買了一個110V 1200W 奇X牌電磁爐
但煮出來後,不知道是不是電磁爐溫度限制(表面不會超過250)而導致蒸氣量不足,有滴出咖啡來 但是顏色 味道都不對,
打開把手一看,咖啡粉根本只有一點點被蒸氣噴到(煮超過10分鐘,整個壺都冒煙了)
不過原廠的也是電磁爐1200W 不知道為啥110V不行,小弟這方面知識不足 先說抱歉
2.因本身也有用虹吸式來煮,我若用煮虹吸的登山爐來煮這個,不知道會不會改善這個問題?
因為原廠的影片也有看到用迷你登山爐煮的畫面
所以想請教說,在溫度方面
迷你登山爐 燒丁浣(打火機瓦斯)的溫度 一般煮摩卡壺或虹吸的情況的時候是多少度?
因為也有號稱 陶瓷爐頭能到1400度的 ,有考慮想試看看,所以想請教各位前輩,
感激不盡!
若還是不行,恐怕還是得找110升壓220 ,瓦數還要夠的變壓器才能使用原廠的電磁爐。XD