咖啡護肝 可降肝硬化風險

許多人喝咖啡提神來爆肝熬夜,但咖啡其實對肝臟有好處。新加坡最新研究顯示每天喝至少2杯咖啡的人,非病毒性肝炎造成的肝硬化死亡率可降逾6成。不過研究未發現咖啡能降低病毒性肝炎引發的肝硬化死亡風險。
新加坡國立大學蘇瑞福公共衛生學院、杜克─新加坡國立大學醫學研究院的研究團隊負責此研究。研究調查時間介於1993到2011年,分析6萬3,275名新加坡華人的飲食、生活習慣、疾病史,這些華人年齡介於45到74歲。研究平均追蹤時間為15年,其中114人死於肝硬化。
研究中比較咖啡、酒精、紅茶、綠茶、非酒精飲料的飲用量,與肝硬化死亡率是否相關。結果顯示,比起不喝咖啡的人,日飲1杯咖啡的新加坡華人,因為非病毒性肝炎導致的肝硬化死亡率降低39%,日飲2杯以上的咖啡,風險降低66%。
研究主持人、蘇瑞福公共衛生學院副教授許恩佩表示,雖然亞洲人罹患病毒引起的B型肝炎案例較多,咖啡對這些患者幫助不大,不過由於亞洲年輕人的生活方式逐漸西化,非病毒性肝炎造成的肝硬化案例料將增加,咖啡則能幫助這些人。許恩佩指出,這是首次有研究顯示,咖啡對降低非病毒性及病毒性肝炎的肝硬化死亡率有差異,這也可解釋西方與亞洲對咖啡降低肝硬化死亡風險的研究,為何有不同的結論。此研究刊登在最新一期的《肝臟病學雜誌》(Hepatology)。

https://tw.news.yahoo.com/%E5%92%96%E5%95%A1%E8%AD%B7%E8%82%9D-%E5%8F%AF%E9%99%8D%E8%82%9D%E7%A1%AC%E5%8C%96%E9%A2%A8%E9%9A%AA-215844987.html
2014-04-06 21:18 發佈
其實,我是持保留態度啦
不過,多了個藉口喝咖啡

allzero wrote:
許多人喝咖啡提神來爆...(恕刪)


這類研究
千萬別當真
重點是這句"不過研究未發現咖啡能降低病毒性肝炎引發的肝硬化死亡風險。"

而且,如果不是自己烘的咖啡,廠商又沒良心的話,生豆在條件不好的情形下發黴,吃了更多的黴毒素,反而更容易引起肝病變。
咖啡是目前的黑金產品!
不時看到咖啡具有療效的新聞~
參考參考就好!
現在在瘋咖啡 聽到這樣的消息 蠻高興的
看看就好.....之前那個毒物醫生~還說咖啡豆如果處理不會
會長......((忘了)) 還可能會致命!! ora
我看過很多有關喝咖啡對身體好的報導,也有很多關於咖啡的負面消息
喝咖啡適量就好看個人體質,想我喝太濃的咖啡會頭痛,有些人卻不會
所以適量就好~~
看來樓上都不太看好

我個人是有在嘗試

不過有肝炎病史但沒有接受治療者,我建議先詢問一下醫生的意見,越來越糟就完了


我應該出生就有B肝了(垂直感染),聽說民國71年後出生的寶寶就有施打B肝疫苗

10年前開始追蹤,數值在90~140左右

有試過干擾素治療半年,觀察3年後應該是無效(後來干擾素治療健保有延長至1年)

今年2月時原想試試比較積極的治療方式(服樂或是再打半年的干擾素)

沒想到醫生看了驗血報告後,說我的數值已降到70,屬健保不給付範圍了

4月底再做一次驗血及超音波,數值為68

回想一下這幾個月有做了什麼事?

B群從以前吃到現在數值也沒有降

白蘭子五味子吃了二三年也沒降

睡眠依舊是晚睡晚起(1點睡8點起),我知道是是很不好的習慣,但真的很難改

體重維持在78KG,沒有明顯上升或下降


唯一改變的就是

2013年12月開始用摩卡壺煮一日300CC拿鐵

豆子是歐舍隨便買的,價位從200~400間挑


我有詢問醫生的意見,他也提到國外有這個研究報告

不過一天一杯效果可能不明顯,喝越多效果越好

缺點是會有鈣質流失及腸胃不適的問題


以上,參考看看
allzero wrote:
許多人喝咖啡提神來爆...(恕刪)
https://www.mbgarage.tw/
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