這兩天.台北國際烘焙展於南港展覽館豋場各家商家都齊力推廣.小鄭走訪一些商家.其實咖啡攤商還不少烘焙展是國內首區一指的烘焙麵包展但熱愛咖啡的朋友也不用灰心.咖啡器材和 烘焙機.和咖啡機 也都有哦剩下兩天.大家可以到展場去熱鬧一下.喝個咖啡.吃點麵包,享受一下烘焙展的樂趣.
咖啡小鎮精選咖啡 wrote:這兩天.台北國際烘焙...(恕刪) 家人也拼在最後一天趕到了我想這樣的展覽對於食品烘焙的人很有需要不論器具 設備 材料 教學 甚至是廠家都給予想要開業的人很大的幫助文字敘述就少些,看圖片比較實在先來看看精緻餐點類先別急著流口水再來是甜點類看到這裡不管男生還是女生應該都尖叫不已了吧!其實當天在現場我想大家的內心一定是雀躍不已的接著是器具類咖啡類當然不能少了我們國內知名的拉瑞亞 鮮一杯咖啡其他的還有烹飪廚藝及原料等類別其實當天人非常的多這樣的展覽其實對於想要開業或已經開業的店家非常有幫助當然,雖然咖啡題材少了些但把咖啡跟烘焙做為聯想我想這樣的展覽也很有幫助吧!
沒時間去看展..真的很可惜..看了B大的貼圖..還好沒去..不然..肯定會買個半盤烤箱跟攪拌機回來..XDanneybaba wrote:只想看咖啡的人 會很吐血麵包跟咖啡 差很多為何要一起辦? 您應該要曉得這是個烘焙展想看咖啡!?前些日子的咖啡展才過..我想..烘焙展裡有咖啡是OK的畢竟咖啡豆.也是要烘的..
其實會去看展覽也是因為有想看的烘焙器具相信這個展覽的目的也是因應各行業有需求的人展覽裡,不論設備、店舖或是教學、原料、甚至比賽或手藝都有值得觀摩學習的地方!當然各取所需才是最實際的。可以理解在各種展覽裡會出現不一樣但具有聯想的產業或產品這次的烘焙展裡也出現不少國人設計製作的設備當天很有印象的是一台自助式的雪花機台廠商細心的講解設計理念跟操作也為店家考量各項優點!雖然咖啡題材少些,但我們一樣可以發揮咖啡聯想力看看有沒有大家需要的!
B n S wrote:家人也拼在最後一天趕...(恕刪) 有鬆餅機耶咖啡跟鬆餅不是常搭配在一起嗎?鬆餅粉不知B大有收集到訊息嗎?圖片內的鬆餅機跟市售的好像有差異營業用都不用鍍層嗎?還是是特殊材質?不好意思問題好像太多了咖啡小鎮精選咖啡 wrote:這兩天.台北國際烘焙...(恕刪) 咖啡小鎮精選咖啡 wrote:這兩天.台北國際烘焙...(恕刪) 咖啡小鎮精選咖啡 wrote:這兩天.台北國際烘焙...(恕刪)
applebeff wrote:有鬆餅機耶咖啡跟鬆餅...(恕刪) 由於這次烘焙展我是想去找有關鬆餅機或雞蛋糕機的器具當然,當天廠商真的很多也拿了不少DM,沒有要推銷或廣告的意思只是分享給需要的人知道下面是我拿到的烘焙機具類由於我的需求是家用並不是營業的大型機具所以手頭上的料並不齊全,但還是希望可以跟大家分享還有課程類下面是我看到有趣的的製冰器具專用的冰磚接著就是原料類的產品或許手頭上的資料不多畢竟是我個人有興趣的產品,大家一定可以找到更多適合的廠商