直到今天我才發現有討論咖啡的版

剛好上周我媽送我一個細嘴壺所以順便來這裡開箱一下了

我從高中時就很喜歡咖啡
我媽幾乎每個周末都會去魚羊吃早餐我也都會跟去
(貝果加一杯咖啡當早餐超讚XD)
我對咖啡其實沒啥研究
喝起來 感覺對了 我喜歡 就是好咖啡

最近開始喜歡魚羊的咖啡隨身包
一包價錢大約50元裡有兩小包
(價錢要看豆子大部分50元)
比外面現泡咖啡便宜很多而且更合我的胃口
價錢甚至比喝起來很詭異的瓶裝咖啡還便宜XD
不過目前試過幾種豆子加牛奶感覺都不太對Orz.
不知道不是手沖的原本就不適合加牛奶
不過這種手沖咖啡的味道真的很讚
不知道會不會愈喝愈入迷
最後開始買磨豆機濾杯之類的東西來自己沖XD
剛開始都會加一些牛奶
結果怎麼喝怎麼怪最後試著不加牛奶
結果就愛上這味道了XD

我媽不知道是會讀心術還是怎樣
我前陣子就想買一個沖咖啡的壺子
不過我都沒有對任何人說過
我的電腦也有設密碼
應該也不可能看到我的瀏覽網頁紀錄
結果我媽上周突然說要買給我
這真的讓我有點嚇到XD

之前都是直接拿熱水瓶沖的
感覺有點難控制
每次味道都差蠻多的(大部分時候還好有時候很糟)
買了這個壺子之後
沖咖啡水柱大小和速度都比較能控制了
我現在是新手還在找我最歡的味道
大約要沖多快
水柱要多粗
水柱要怎麼繞都還在摸索中
我還蠻喜歡那種微微的酸味
微微的苦味我也不排斥
不過我媽喝不習慣有酸味的咖啡
有幾次我還蠻滿意的咖啡我媽都說會酸會苦Orz
想請教版上高手
手沖咖啡在沖的時候有哪些要注意的呢?

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