坦白說....我並不是一個對 咖啡講究的人，無論是 咖啡機的等級、咖啡豆的還源、或是沖泡咖啡的方式，或是味道，都還蠻隨意的。 喝咖啡只是生活中的一種習慣。
我有一台用了3年多的 EES200 的咖啡機，並不講究咖啡機的等級，只是用了好一陣子了，也測試過了很多次的 不同的咖啡粉的研磨的粗細度，還有不同的 咖啡粉杯的出口，發現都有不同的玩法，基本上... EES200 壓出一杯 有 "苦力馬" 的咖啡是沒有問題的。
最近 想說玩一玩 改造的無底手把看看，當做練習 咖啡粉的填壓的手感，或許那一天 再來進階 好一點的咖啡機，或許是一個不錯的練習機。
也看看這一台 伊萊克斯 Electrolux EES200 可以玩的極限在那裡 ？
51mm 三種不同的出孔的 咖啡粉杯。
51mm 單孔出口的 加壓粉杯。（雙層）
51mm 底部為 多孔出口的加壓粉杯。（雙層）
51mm 底部 多孔出口的粉杯。
51mm 三種不同的把手。 中央的是改造前，右邊的是改造後的模樣。
EES200 所附的51mm 把手，鋁製的，所以比較容易切割改造。
將底部用 手動的沙輪機來切割，切的並不漂亮，有一點醜。
不鏽鋼的把手，恐怕難以改造，所以不建議用這一種把手 來改造。
51mm 三種不同的把手。
示範一影片， 雖然不是很完美，就當做是練習填壓 咖啡粉的手感。
建議使用 放了很久（較不新鮮）的咖啡豆來練習 ！！
示範二影片。
錯誤的填壓示範 - 水亂噴。
