步驟一
準備好約 250cc 的透明杯，與雙杯之沖煮把手組。
步驟二 將杯子與沖煮把手加熱水溫杯，使味道不至於被吸走。
步驟三 為得較多的濃縮咖啡量，約50～60 cc所以淬取時間加長。
步驟四 出濃縮咖啡，咖啡的量絕不可少以免不夠味道。
步驟五 將適當的糖加入濃縮咖啡內，不管糖包或果糖多寡依口味而定，且
必須攪拌均勻不可留有糖粒。
步驟六 加入冷水稀釋至約 7 分滿，後加入冰塊至 8 分滿。
步驟七 將牛奶加入咖啡中，（記得不可直注咖啡中，需加在冰上緩緩流下）。
步驟八 成品，一杯上下分明的美味及美觀的冰咖啡誕生了。
