吳寶春被指虧待員工 高雄店經理出面反駁
Yahoo奇摩(即時新聞)
2018年12月12日 下午4:34
世界冠軍麵包師傅吳寶春「來自中國台灣」言論風波未了,前環保署副署長詹順貴臉書貼文指吳寶春給薪虧待有經驗的麵包師傅,「吳寶春麥方店-高雄店」經理施政喬今天出面反駁。
施政喬下午在「吳寶春麥方店-高雄店」店前受訪說,來店麵包師傅即使有經驗,由於還需要磨合,起薪及工作都是「從零開始」,22K起薪是今年初的事,今年年中後已調至26K至28K起薪,新進員工進來3個月後會依表現調薪,目前國內共有420多名員工,平均薪資33K。
他又說,店內生產線員工分為技術員、組長及主管,工時都符合勞基法,員工會依公司工作量需求加班,加班員工可選擇補假或領加班費。公司另有績效獎金、三節獎金,還供餐並附水果,員工在公司內吃麵包都免費,還有咖啡可喝,福利不差。
他指出,高雄店的人有40多人,在一般麵包店的員工人數算是多的。
施政喬說,他在烘培業19年,他之前在國外工作薪水較國內高,後來因認同吳寶春的創業理念及精神,返台幫忙吳寶春,雖然薪水比國外差,但學到的東西不是用錢可以衡量的;現在的薪水已比原工作高,他也很滿意。
施政喬表示,目前店內生意持平,未受影響。
吳寶春10日在「吳寶春麥方店-高雄店」官方臉書發布聲明自己來自中國台灣說法引發爭議,高雄市當選人韓國瑜11日挺身幫吳寶春解圍。高雄店今天營運正常,來店消費的民眾也大排長龍。
如果上面的報導屬實
而且生意這樣好的店
薪水真的不高
麵包業學徒制是很常見的,有些人有10年經驗但很多是打混的沒SOP....這種經驗就不用提了
出來自己開店才是麵包店職員的目的,就算跳槽大飯店看到你在吳寶春麵包店的年資也是有加分功用。
海霸王23K起薪+吃自己+工作在台北,
吳寶春26K起薪+供餐飲+工作在高雄,
吳寶春公司的待遇確實比較好



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