菜價崩盤,菜農傷心,消費者開心.
菜價上揚,菜農開心,消費者抱怨.
市場本來就看供需,但是到底怎樣才算平穩正常的價格,有可能皆大歡喜嗎?
bear0323 wrote:
菜價崩盤,菜農傷心...(恕刪)
問題在於菜價崩盤 消費者也沒有開心
現在高麗菜拍賣價一顆2元 市場價一顆多少?
就算是大潤發 一顆也要25
當然考慮到商品品相 畢竟出貨到終端的時候已經有篩選過菜的好壞 比如說外觀大小重量等等
我們也不能說不降價賣都全部是中盤的問題
關鍵時刻已經追這個議題好幾天了 現在菜農的說法是
本來爛菜是應該當作殘貨處理掉的
但是現在北農把爛菜也給他2元拍走 那麼有些不需要商品品相的加工業者(例如包菜包的 做泡菜的)
那他們就不需要去購買10塊拍的菜了 10塊拍的菜沒人買了 只能淪落到尾市 去2元拍走
造成整個菜價整體的崩盤 因為好的爛的都差不多地板價了 這樣唯一爽到的就是盤商
因為用地板價格把好的菜拍走 他們可以用平常的價格拿去賣給終端
終端也沒得挑剔 因為終端是沒有能力去跟北農叫貨的 只能讓盤商喊價
(加工業者也沒爽到 因為加工業者也沒能力去跟北農吃貨 也是透過盤商)
大潤發這種大型連鎖業者更精 盤商出貨到終端賣多少錢 他們跟進就好了 跟台塑追著中油跑一樣
哪需要降價讓消費者爽?
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