知名大廚、作家、美食旅遊電視節目《波登不設限》安東尼.波登自殺身亡,享壽61歲

https://edition.cnn.com/2018/06/08/us/anthony-bourdain-obit/index.html

http://www.storm.mg/article/447093

和芸芸眾生一起吃吃喝喝,無所畏懼也不帶偏見」
透過文字與影像,波登探索不同地區人類的生活狀況,從高檔餐廳到街頭小吃攤,鼓勵人們「和芸芸眾生一起吃吃喝喝,無所畏懼也不帶偏見。」CNN推許波登「,帶領讀者與觀眾重新思考食物和旅遊,甚至重新認識自己。」此外,他也積極為弱勢族群發聲,並為全世界的餐飲工作者爭取更安全的工作環境。

上關懷與祈禱。」



不僅揮灑高超廚藝,還能提筆寫作、主持節目
波登近來人在法國的史特拉斯堡(Strasbourg),為美國有線電視新聞網(CNN)拍攝最新一集的《波登闖異地》(Anthony Bourdain: Parts Unknown),8日清晨,他的好朋友、法國名大廚里佩爾(Éric Ripert)發現他死在旅館的房間中。


波登才華洋溢,不僅揮灑高超廚藝,曾經擔任紐約知名法式餐廳「中央市場」(Brasserie Les Halles)行政主廚,而且還能提筆寫作、主持節目,2000年以《安東尼.波登之廚房機密檔案》(Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly)一書嶄露頭角,2002年開始主持環遊世界各地的美食節目,從《波登不設限》(Anthony Bourdain: No Reservations)、《名廚吃四方》(A Cook's Tour)、《大廚異想世界》(The Mind of a Chef)到《波登闖異地》,都深受各國觀眾喜愛。


我喜歡他的洋蔥湯~~~~可惜了這位大廚
2018-06-08 22:23 發佈
不知道為何
現在自殺好像越來越普遍
而且不乏名人
真得難以想像
這些名人照理來說
物質生活已經非常優渥
但為何還是選擇輕身
真是啟人疑竇
傅達仁先生也選擇安樂死
大多數人的心靈
似乎沒有跟著科技與物質進步
珍惜生命最重要
有看過波登和歐巴馬越南嚐美食很棒的
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