轉載-製作流程不透明，食安怎麼會安心?

Wish1124tn wrote:
最近一邊逛PTT看到一篇還滿令人省思的文章，看完我也真的醒了...(恕刪)

Wish1124tn wrote:
最近一邊逛PTT看到一篇還滿令人省思的文章，看完我也真的醒了...

原來我們生活中充斥著一些令人模糊不清的標示...成分複雜到令人完全看不懂...

希望新政府真的能注重食安問題!

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真的是覺得食品安全應該是近來社會上最重要的議題了

選舉結束了，真的是鬆了一口氣((灑花
跟家人去賣場買一些生活用品

有聊到食安以及選舉的事情，家人是說買東西看配方是必備的
我自己覺得有點麻煩實在不是很想看((超懶
但被盧了一下就臨時性起想做些小小調查
一時好奇就隨手拿了一些豆漿(遮掉品名)可以較為公正
以客觀角度看待這些豆漿配方。

http://imgur.com/xGAGWQD

一拿起來就不知道是哪一個牌子XD
但是看了原料一整個很厲害啊！...美國黃豆、巴西的糖
最重要的是竟然是"淨水"啊！！！淨水淨水淨水淨水淨水淨水淨水
因為其他很多罐都是寫水看到淨水難免會有點驚訝@@!

http://imgur.com/8eBbqhl

第二個，看到原料說實在我只看得懂"水"..其他落落長實在是看不懂
鹿角菜膠這真的很令人納悶，在豆漿裡面放菜膠?
檸檬酸(完全不知所以) 跟 糊精(讓豆漿變濃的配方?!)
其他類似化學名詞的就省略吧.....

看了兩罐講實在對食安不放心真的看配方就知道了
每一家寫的都不同，明明就是水、但是卻又有淨水?
改天會不會來個聖水 ? 光是成份名稱不統一這件事情就有點奇怪了

http://imgur.com/KLRAiBn

第三個讓我比較意外，因為原料配方很短
很單純地我就可以知道這杯豆漿的組成是"水+非基因改造黃豆"
還可以掃QRCODE 查詢生產履歷 ~ 感覺也還不賴

雖然我相信大多數的鄉民們應該也不會去掃XDDD
因為我也不會((誤，雖然不太會主動掃
但有總比沒有好

反觀也有很多蔬果在使用QRCODE 掃生產履歷
就可以讓消費者可以很明白地知道，這個蔬果的來源是在哪裡
或是哪一個批次，這樣真的讓人較為安心

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經過此次調查之後，發現生活中一個小事也可以被弄得複雜
其實食安有問題一點都不意外了((豁然開朗~"~

新政府成立之後希望真的能夠重視配方簡化之外
也可以呼籲業者，公開透明食品製作流程，這樣才會真正的安心
而不是我們一昧著承受一些黑心食品自己還不自知

題外話：
選舉前聽到各個候選人端了很多食安政策
選後就是大家觀看承諾是否兌現的時候了！人民都在看！

原文轉載自PTT:https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1453098090.A.AFE.html