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頂新油重金屬嚴重超標

頂新油重金屬嚴重超標

2014年11月06日11:37
彰化地檢署昨公布頂新豬油、牛油的重金屬檢驗結果,豬油的鉛濃度0.73ppm(parts per million,百萬分之一濃度)、超標6.3倍,牛油的銅含量0.9ppm、超標1.25倍,衛福部食品藥物管理署昨稍早透露檢驗結果僅超標「一點點」,遭批踢踢鄉民罵翻,網友dearjohn怒斥:「那個代理署長(姜郁美)可以洗洗睡了,根本就是人型看板+擋箭牌!」

頂新飼料油不僅驗出重金屬超標,酸價也偏高,不排除混摻回收油,網友sd09090指:「根本是飼料油加工業油加回收油加地溝油。」還有人砲轟已遭收押的魏應充,網友yyc2008嗆:「魏應充羈押期間,逼他天天吃頂新餿油濃縮版!」 (生活中心/報導)
2014-11-06 12:25 發佈


屏東空氣好 wrote:
豬油的鉛濃度0.73ppm(parts per million,百萬分之一濃度)、超標6.3倍,牛油的銅含
量0.9ppm、超標1.25倍...(恕刪)



這些應該是未經精煉過的原料油數據吧 ?

要不然早就會在各縣市衛生局日常市場抽驗時抓包了 ~~
農藥超標上百倍,台灣人還不是照吃!

這些網友不知道在大驚小怪什麼?






Ramius wrote:
是id2437耶…...(恕刪)


這消息比重金屬超標還引人注目!!


屏東空氣好 wrote:
彰化地檢署昨公布頂新豬油、牛油的重金屬檢驗結果,豬油的鉛濃度0.73ppm...(恕刪)



其實一般肉類中或多或少都有重金屬殘留

所以未經精練的豬油 , 裡面鉛濃度有0.73ppm不是不可能 ...


其實只要是油脂類 , 還是建議精煉過再食用

例如棉籽油 花生油等 , 精煉前其實也有棉酚 黃麴毒素等超標疑慮呢 ~~
piwu0531 wrote:
其實一般肉類中或多或少都有重金屬殘留
所以未經精練的豬油 , 裡面鉛濃度有0.73ppm不是不可能...(恕刪)



哪邊的文獻??

還是你夢到的數據?

要幫頂新護航,也得專業一點吧.....


z759134628 wrote:
哪邊的文獻??

還是你夢到的數據?

要幫頂新護航,也得專業一點吧....(恕刪)



豬肉的重金屬殘留標準沒找到

不過以健康食品的殘留標準來說 , 20ppm以下是正常的 ~~

衛福部公告




當然 在目前媒體洗腦環境之下 , 理性討論很容易就會被誤認為幫頂新護航 ..

這就是讓人感嘆的地方呀 ~~
piwu0531 wrote:
其實一般肉類中或多或少都有重金屬殘留...
例如棉籽油 花生油等 , 精煉前其實也有棉酚 黃麴毒素等超標疑慮呢 ~~...(恕刪)

精煉設備主要是針對原料的"特性"進行設計建造
比如對下腳料進行脫酸脫臭脫色防腐,對植物油進行脫臘
植物為了保護後代,種子的"特性"是某部份含有毒性
所以會有専門的製程設備針對性的去除這種有毒物質

食藥署已經將餿水油含重金屬這個"特性"列為檢驗項目
一但有業者製造出能去除重金屬的精煉設備,那就好玩了!

steven.yo wrote:
食藥署已經將餿水油含重金屬這個"特性"列為檢驗項目...(恕刪)



其實各縣市衛生局檢驗市售油中重金屬含量已超過一年時間 , 不過由於重金屬在精煉脫色

的過程中會去除掉 , 所以近一年來的成品油檢測中沒有啥令人值得注意的成果 .


此次彰檢為了配合媒體將頂新定罪 , 將成品油的檢驗標準放寬到原料油上面 ~~ 這種作法應只

能偶一為之 , 不能做為常態 ... 畢竟如擴大原料油檢測範圍 , 這將很有可能打到其他無辜廠商 !!
每年都會抽查到農藥超標,

但是沒人敢罰農業從業人員的,

只會教大家水洗久點。

這很奇怪,教大家要節約用水,

卻又要大家水洗久點,為何不能從源頭管制農藥用量。
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