位在台北松江路的「CHECK Inn」，原為商辦「文彬大樓」，戴東杰在愛子心切的父親戴勝益贊助下，成立「雀客旅館公司」承租該大樓地下4層、地上13層，改建為時尚風格設計旅店。戴東杰表示，「CHECK Inn」首年營運目標為平均房價2500元至2800元左右，住房率希望衝到80%左右。
雖有「夢幻企業家」老爸力挺「義助」創業基金，但不想做「靠爸一族」的戴東杰對經營飯店卻很有自己想法，洋溢紐約Loft氛圍的CHECK Inn，從大廳、客房到餐廳，都是由戴東杰和年經妻子莊正均與年輕經營團隊共同發想設計。中西合璧、新舊混搭，並布有文創風格。
為了經營旅館，戴東杰曾自投履歷到台北晶華酒店應徵房務，且完全未透露自己家世，飯店主管只知戴東杰家「是開餐廳的」，其他一概不知。在台北晶華酒店見習期間，戴東杰被當為儲備幹部在各部門輪調歷練，包括「故宮晶華」與「泰市場」都去實習過。戴東杰表示，這段經歷，讓自己看到也學到很多東西。
CHECK Inn的經營團隊全是年輕人，為了跳脫傳統經營窠臼，戴東杰鼓勵夥伴天馬行空、力於創新，甩開包袱腦力激盪為客人創造全新住宿體驗。
CHECK Inn有65間客房，提供兩種不同規格房型供客人選擇，由於係舊有商辦大樓改建，每房坪數僅有5坪，但正因為坪數不大，戴東杰得以將自空間省下的成本，用來提升客房內的用品質。
CHECK Inn每間客房都有兩張單人席夢思臥床，大小為200x90公分，是請國外特別訂製。每間客房並備有保險箱、家用標準規格負離子吹風機、美規Kohler馬桶，純綿毛巾與浴巾的磅數亦比照五星飯店規格。另外，客房洗沐浴乳亦採天然有機洗沐浴乳，有特殊香氣且不傷皮膚。
CHECK Inn設有「CHECK cafe」全時餐廳，除早餐外亦供應午、晚與下午茶，餐廳臨松江路側並有外賣窗口，讓臨近上班族可就近購買外帶簡餐、三明治享用。
基本上，CHECK Inn是一家「潮牌」旅店，但在追求潮騷之餘，它並沒有只顧著追求「前衛」或「另類」，而忽略了旅人旅宿時應有的待遇與享受。戴東杰謙虛表示，自己還在學習，客人任何建議他都會虛心檢討，他希望，在競爭激烈的飯店市場中，CHECK Inn能受到中外旅客的歡迎。
來源
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他說沒靠爸
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