• 2

油品添加銅葉綠素使台灣丟臉丟掉國外去?????

泰山福壽油染「綠」 恐非業者違規添加
2013年11月14日12:22
【蔡明樺/台北報導】泰山、福壽等廠商的橄欖油、葡萄籽油被衛福部驗出含銅葉綠素,恐非業者違規添加。食藥署區管中心主任馮潤蘭今指,衛生局稽查發現泰山、福壽的葡萄籽油、橄欖油都是原裝進口後,在台分裝販售,並沒有再調合加工,目前已查出西班牙進口的1桶葡萄籽油,和義大利進口的1桶橄欖油疑有銅葉綠素,不排除原裝進口的油就含銅葉綠素,已要求所有進口食油即起附技術文件才能進口。至於是哪兩家國外供應商的油品疑含銅葉綠素,食品組長蔡淑貞透露,「兩家都是大廠,調查清楚後才對外公布。」

立委林淑芬今質疑西班牙公文內容不只警示混油,更暗示國內販售的橄欖渣油恐含致癌的碳氫化合物,食藥署長葉明功回擊,認為林淑芬的解讀是不實誤導,引起林不滿,拿著公文衝上質詢台要與葉對質,氣氛尷尬,最後在衛環委員會召委江惠貞裁示下,葉鞠躬道歉,才平息爭議。

蔡淑貞補充,食用油的「多環芳香烴」限量2ppb(10億分之1濃度),列入定期監測項目,過去的稽查並無發現食油的多環芳香烴含量超標。
----------------------------------------------------------------------------------
這新聞到底是不是真實呢?是不是國外就摻了銅葉綠素呢?
我想就以下面的國外期刊上論文做論述給妳們自己去判斷!!
Control of Olive Oil Adulteration with Copper−Chlorophyll Derivatives

上面的期刊發表在2010年,,其實國外研究人員很早就有人在懷疑他們的橄欖油是否有偷摻銅葉綠素了!!
丟臉丟到國外去?還是記者無法發現其實國外可能早有案例呢???
2013-11-15 0:52 發佈

最強之狼 wrote:
泰山福壽油染「綠」 ...(恕刪)


還有更早的paper ......
銅葉綠素是進口的

要不要問一下 國外製造這是幹嘛用的??

國外的研究應該只是懷疑
但是苦於無適當的定量檢驗方法
這次國內的檢驗單位發展出一套可檢出的方式
國外業者要挫著等了
因為會發到國際期刊上
到時候各國都可以用此法檢驗
到時候肯定有一大堆爆出

最強之狼 wrote:
泰山福壽油染「綠」 ...(恕刪)


看來 黑心是人類的天性

立委 台灣最丟臉的就是這些人
continuum wrote:
還有更早的paper...(恕刪)

以目前我了解的部分!這篇是橄欖油摻假中提到使用銅葉綠素最早的檢測實驗論文!!!
如果不吝嗇的話可以指點一下有比這篇早的嗎??
--------------------------------------------------
我找到了!的確有更早的!

dc1132 wrote:
銅葉綠素是進口的要不...(恕刪)

其實國內的使用規定基本上跟EFSA一樣!!!
你可以上EFSA查就明白了!

miro13 wrote:
國外的研究應該只是懷...(恕刪)

其實研究是個很有趣的地方,沒有風聲或實際案例是很少寫成論文發的!!
這你可以看個論文作者的研究動機!!
但以國外來說,的確橄欖油是摻假的大宗商品!美國還有專業的實驗室專門去驗橄欖油品質的!
所以要說進口油沒人加那恐怕沒人信!!

俊志e wrote:
看來 黑心是人類的天...(恕刪)

對啊!之前不是有人酸院長用進口的!!但原裝進口就比較安全?我看到也未必啊!!!
其實天下烏鴉一般黑,到那裡都有不守法之人。
有時候表面上看和實際情況真的有出入。
這下子可好了,有錢人反而吃的更多,江院長該臉都綠了!
他家都用進口的...........
另外歐盟建議 60 公斤的成年人,每日攝取量不超過 5 毫克。到底要吃油多少才會超過5mg/day?
有那麼糟糕嗎?
敗家是經濟成長的原動力!!!
  • 2
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?