XaosLin wrote:
都要依法開罰還被勒令停業了你那是誰家的法律...(恕刪)
好像是去查的人專業度不夠
所以預防性先停業產品下架
等衛生局檢驗搞清楚再說
因此依《食品安全衛生管理法》規定，命業者停業，並抽驗產品檢驗，若觸法最高可罰2億元。
這家到底是不是違法黑心包子
有可能
但是
每家的商譽建立不易
如果沒有百分百確定
我不希望看到一些見獵心喜的人在那邊說一些胡話
XaosLin wrote:
都要依法開罰還被勒令停業了你那是誰家的法律(恕刪)
這件新聞到此為止
很明顯是預防的安全性下架
如果廠商違法違規屬食才會開罰
就像你拿著刀一身血的站在一具屍體旁邊
不會直接被判死刑
也不會直接說你可以教化然後判你(無期)徒刑
警方與檢察官會先調查案情
視需要會申請羈押你
因為你也可能是在家殺了雞之後
聽到門外有人被殺的慘叫跑出來看
剛好被他人發現你拿著刀滿身血站在屍體旁邊
crab69 wrote:
查扣的油桶上面都貼...(恕刪)
沒有人要否定你的專業
問題只在於食品級潤滑油是存在的東西
我也不清楚GUGUGU兄說的跟我說的是不是一樣的東西
但是我也是就我的專業告訴你
你所認為的白蠟油成本低不是存在的事實
前面貼過的聯結我相信你沒有看
因為你百分百自信20幾塊的白蠟油成本超低
但是食品工業用油最大宗是棕櫚油
油炸物、烘焙都是合法用油
我52樓貼的聯結明確說了
棕櫚油的常態價格約550美元/公噸=約16.5元kg
當然國際大盤甚至期貨價跟你的國內30噸價格會有相當落差
但是該工廠一天最多4000顆包子
合理推測每個包子用的(潤滑)油量都是以克計(甚至是0.0x克)
那需要價格落差到什麼程度才能成為誘因又使人犯罪
同時
我也明白表示
以我個人的標準
有沒有濫用這個油
我都不會選擇他家的包子食用
與油無關
而是製程
在我的標準裡
即使是我家品管
也只會在有特殊需求時
才可以拿著手機相機在產線上拍照
到不是要隱瞞什麼
而是我不會讓任何人攜帶不必要的東西進到產線
最後告訴你
我的專業是食品業
但是我是老闆不是品管
很細節的食安法規我未必通曉
(所以我要花錢找品管)
但是成本的管控我倒是必須要有概念
發現食安問題，只要是有正確的資料訊息(不是自己認為、以為、猜的)
請直接向該區域的調查站、犯罪打擊中心檢舉
打那個食安檢舉專線是沒用的
用司法這條路下去最快
(看看屏東老農向屏東縣政府檢舉沒效，結果向中部犯罪打擊中心檢舉才爆黑心油新聞)
內文搜尋
從 APP 打開
X