TET wrote:
不如實際研商如何防止餿水油等違害人民健康的方案
...(恕刪)
短短幾年,食品安全事件,一而再,再而三發生,已經變成常態性事件!
我是非常沒信心!
sbi wrote:
剛才看電視討論:
1. 酸價降低, 還有一個致癌的苯駢芘 (會破壞基因), 量降低不代表安全, 因為要降低這些可能加了很多其他化學物質, (我猜可能這些有毒物質是不是也只是換個儀器測不到的化合物繼續在裡面)
2. 吳家誠教授也質疑衛生署的儀器測量是否精確, 另外這次檢驗的樣本數也太少不具代表性
3. 吳家誠說之前驗泡麵調味包, 發現多種重金屬, 就已經懷疑有用回收油, 但跟衛生署反映都說這是背景值是正常的, 這點教授似乎不太滿意
4. 另外聽吳家誠教授的意思, 似乎指苯駢芘事會累積的排不掉, 因為這東西一破壞細胞基因竟會在體內一直存在, 大致意思是這樣, 這點我有些不確定聽到意思是否這樣, 另外她覺得這還是在犧牲消費者健康再給商人賺錢
(恕刪)
有人用水的純化這種不倫不類的比喻
基本上,蒸餾,讓水從液態到氣態,在凝固回液態這種物理性反應
能和有有機物的化學反應等價嗎?
天然油酯在加熱的過程中已經有很多電價斷裂
它到底是變成醇,酚,醛,酸,醯,還是甚麼碗糕
確實
那兩光獅的確有自知之明
世界上,還真沒有幾個人能弄懂
加熱過的廢油,裏面所含少則幾千種,多則數十萬種的有機化合物
每一種和身體接觸後所發生的生理反應
世界上更沒有一個醫學博士,病理學博士,有機化學博士,藥理學博士可以全部弄得懂
你要一個高職沒念畢業的,加上一個兩光獅
幾十萬個化學式
一個一個把它搞懂,一一來個中和,然後~"純化"!!!??~~
真要搞得完
還是不要窩在地下工廠裏偷偷摸摸的了
去領個諾貝爾化學獎還比較實在!
他先笑著問是誰說的, 接著說這要經過人體試驗才可能知道是否危害健康
u82232016 wrote:
有人用水的純化這種不...(恕刪)
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