ccl5988 wrote:橋頭不賴，郭家也不錯
那家我吃過了如果他能...(恕刪)
該天跟您要一碗吃吃看看 哈哈
他好像是說賣一碗賠一碗~~~
鬍鬚張董事長大喊：我們做錯了！ 盼望顧客回流
2012年10月3日 21:42
記者吳毓敏／綜合報導
知名滷肉飯鬍鬚張日前二度漲價，引起外界砲轟，比一個排骨便當還要貴，因此抵擋不了民怨，鬍鬚張董事長張永昌今(3)日委屈大喊，我們做錯了!錯估調漲時機，並隨即調回原價，促銷優惠一併實施。
鬍鬚張董事長張永昌接受電子媒體專訪時無奈表示，為了可以讓消費者吃得安心，確保東西沒有任何問題，需自身檢驗合格外，還送往SGS(台灣檢驗股份有限公司)檢驗，不惜大幅成本付出，標榜鬍鬚張無農業、無重金屬、無塑化劑的品牌形象，而這些成本在今宣布調回原價後，就由我們自行吸收。
張永昌還說，當忍痛調回原價後，這些貨源不會變動的，依然維持高品質材料，雖可能衍生成賣一碗虧一碗的情況雖可能衍生成賣一碗虧一碗的情況，也只能關起門來，自己想辦法開源節流，或者是源頭可以取到更好並足夠的材料，希望能夠再從這個方向想辦法。
張永昌誠懇的表示，不管如何，此次事件與成本問題都是我必須承擔的，只要能使顧客滿意，是我必須要接受的。
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