亞利安星人 wrote:
其實只是意識型態作祟罷了~
快十年前台灣的花生就開始被外國或打得節節敗退了,
花生加工品也多是進口國外的.....
不過總是有一群人想洗腦百姓.......
國立中興大學應用經濟系教授陳吉仲曾於 2014 年引用《台灣農家要覽》一文指出,台灣的花生原料有 6分之 1 用來製作花生醬,因此,市售花生醬有 8 成是國產貨。但農委會於同年發文澄清,國產花生做為花生醬原料之比例僅約 1.76%,以 2012 年為例,該年花生產量為 56845 公噸,依照上述的比例換算,再減去國產花生醬出口量約 12 噸,國產花生醬的市售佔比率為 29%
只經過調味處理的花生和經過高度加工的花生醬不能一概而論吧。
