mark0826 wrote:
絕對不是"技術"的問題......(恕刪)
是技術的問題！
國外都是用大面積農地，機械耕作、機械採收來降低成本；只有台灣還在用小耕地人力作業。雖然成本比外國高，但還是種不出像日本的高品質水果。這不是技術問題，什麼才是技術問題？
橘子媽媽 wrote:
請親自到產地到大盤中盤小盤看看，...(恕刪)
水果要送上超市，送到消費者面前，還能保持賣相跟風味，才是技術。你以為 7-11 的香蕉為什麼能賣那麼貴？
妳如果曾經去果菜市場直接批一"件"水果回來吃，那當我沒說！
妳去看大林鳳梨，很多人都是第一次種的，種出來品質當然不如老手
妳知道為甚麼大林很多人第一次開始種鳳梨嗎?就是大林那邊有在推廣種鳳梨，品質不如其他產區
品質不好，有哪個盤商會去買
我調北農的資料
妳看這2天上價還有25元~30元之間，
像我是種菜的，以品質來講，菜色跟包裝這些都有差
以今天菜價來講我賣102元，但是也有人賣55元
那個55元不服我賣102元的，拆我的箱子來看，他說原來賣102元的品質就是不一樣
我的菜包裝整整齊齊菜色青綠好看
對方包裝彎彎曲曲，葉子有點黃化
這當然價錢有差
火龍果妳知道為甚麼會便宜嗎?
就是前幾年價格超好，1公斤都快100元甚至破百
導致農民搶種，今年的火龍果上價不到30元，如果是點燈的，那根本不符成本
以上價格都是看北農的
因為我的菜都交北農，所以我每天都會看到各類水果跟菜類價格變化
台北農產拍賣網
明明鳳梨價格還有到30，新聞報說剩1元
先看看品質吧
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