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毒澱粉的下一事件產品大預測!

Herge wrote:
美洲的白人,黑人,西裔,印地安人基本上都不吃豆製品,卻大量賣給亞洲人吃.


美洲人還是吃,只是量..沒有我們這麼大而已.,

墨西哥菜的 burrito 就含有豆類,只是...

他們吃的豆類,沒像我們吃的種類這麼多就是了,

墨西哥裔的美國人,基本上還是以豆類為主食,

只是他們吃的豆類,我們以黃豆為主,是不太一樣的...

老美的 生鮮超商,都能買到白豆漿,我以前每週都會買一罐...

taiwan2008 wrote:
罐頭 泡麵該驗看看了吧 ....(恕刪)


這兩個反而應該相對最沒問題
一個是高溫釜殺菌...
一個是乾燥低水活性..
有必要添加啥來增加成本嗎?

wen75 wrote:
下一個該大搜查的 中藥材
只是曬乾而已,就能好幾年不發霉? 又不是酒或泡菜。

中藥絕大多數是中國進口,從中國大盤到中盤到零售。 這些東西為了賣好價錢,連零售的量,有時一擺都好幾個月才賣完。
...(恕刪)

乾燥若保存良好, 幾十年甚至上百年都不會發霉是有可能的
乾燥, 低水活性本就不利於霉菌生長

中國中藥的問題是可能在受污染的土地上栽植出來的
再加上農藥的使用...

wen75 wrote:
以純天然的東西而言,以目前全球食品科技,包括美日德國 都無法讓鮮乳、純果汁
以可行的經濟方式存放更久。...(恕刪)


是這樣嗎?
continuum wrote:
看一下再討論吧
不用多 看去年法國報導那個就好
質疑速度之快令人咋舌
美國本地也越來越多負面出現

對了您了解現在很大一塊的基改再基改啥?
很多是在改耐自己家賣的農藥 ...(恕刪)


能不能提供幾篇SCI全文來參考一下?

"很多是在改耐自己家賣的農藥"
這句話看不懂耶!!!
你自己可以唸幾次看看!!!

TimSmith wrote:
嗯...這種事,除非是讀化工的,否則有那幾個是真的能搞懂的??...(恕刪)


念化學應化,生醫農的大多都能搞懂..
沒那麼難啦...
反而念化工的還不太懂生化生理機制..
綠茶精,烏龍茶精,紅茶精,果汁精........

fisheriestw wrote:
能不能提供幾篇SCI...(恕刪)


就是有些農藥除了殺死有害物 放太多自己種的也會死
所以 ....
這些公司就想了一個辦法 利用基因工程改變植物的代謝 or 作用機制
取名叫抗"某農藥"作物

意思就是說 噴在多 可以殺死雜草但是作物沒事
當初賣的時候宣稱可以減少藥的用量
但是結果是年年增加 ...
因為雜草自己有了抗藥性 ....

第二段 題外話 ...

真的很省 wrote:
綠茶精,烏龍茶精,紅...(恕刪)


我覺得應該是罐裝茶類.....因為開了沒喝完,大半個月也沒壞....
http://www.flickr.com/photos/austin1962/

TimSmith wrote:
嗯...這種事,除非...(恕刪)


還有很多啦...

雙氧水......硫酸銅........醋酸銅.......好恐怖

還是不知道來的好.......
continuum wrote:
就是有些農藥除了殺死有害物 放太多自己種的也會死
所以 ....
這些公司就想了一個辦法 利用基因工程改變植物的代謝 or 作用機制
取名叫抗"某農藥"作物

意思就是說 噴在多 可以殺死雜草但是作物沒事
當初賣的時候宣稱可以減少藥的用量
但是結果是年年增加 ...
因為雜草自己有了抗藥性 ....

第二段 題外話 ......(恕刪)


這些眾所週知的商業GMO基礎學理很謝謝你解釋給大家聽,
的確有些非生醫農背景出身的鄉民是不知道這些的.

但我比較有興趣的是關於GMO(如大豆,玉米等)有害人體的SCI PAPER.
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